抗氧化物和它们的辅助营养可以消除或者至少能够明显的减少，导致动脉炎症的所有因数。
那么我们所知的抗氧化物和辅助营养包含哪些呢？他们大部分都是我们所熟知的，包括维生素E维生素C维生素B族，生物类黄酮，也就是维生素P。还有葡萄籽精华等等。
研究表明，协同作用，正是抗氧化物质产生效应的方式，我们需要通过为身体提供必需的维生素E，维生素B2和烟酸来提高细胞内的谷胱甘肽水平，是所有营养物质联合起来，减少消灭动脉的炎症反应。
那么是什么增加的心脏疾病的风险呢，有一种叫高半胱氨酸的物质。有研究表明，高半胱氨酸可能是心脏疾病的一个独立发病的原因。多数高半胱氨酸水平较高的患者，往往缺少叶酸维生素B 12和B6。 如果体内高半胱氨酸最平较高的病人同事还有其他一个或多个治病危险因素他们动脉血管疾病的发病率就会急剧增高，临床实验的结果证明我们体内的高半胱氨酸水平越低越好。如果你的高半胱氨酸水平超过12毫摩尔每升那你的麻烦就大了。
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高半胱氨酸水平过高。这个问题实际上有两个方面，一方面是你食谱中含有的蛋氨酸数量你的身体必须代谢和分解，他就要求你注意控制肉类和蛋奶制品的摄取量。另一方面，就是补充足够的叶酸维生素B六喝维生素B 12，这样用来分解高半胱氨酸的辅酶系统就能有效的工作。通过采用这种维生素B族体制，高半胱氨酸水平，一般都会降低，大概15至75% 。
甲基化反应缺乏不仅是高半胱氨酸水平真高的原因之一，他还是一些重要慢性退行性疾病的关键病因之一，特别是一些癌症和阿尔茨海默症。最便宜的甲基供体是甜菜碱，也称三甲基甘氨酸，他对降低高半胱氨酸一瓶非常有疗效，如果高半胱氨酸水平没有降低到期待值，每天补充维生素B族之外，每天再增加一至五克三甲基甘氨酸。那么医生为什么没有推荐使用B族维生素？因为制药行业如果采用B族维生素的话，根本就没有任何利润产生。但是我还是要推荐大家使用B族维生素来降低高半胱氨酸在身体里的水平，也就是降低心脏病发病率。希望以上文字对大家有所裨益。
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