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接触这本书很多年了,先是看了电子版,后来觉得很有用特意去买了实体书来看。
早上打开简书时,推荐的很多篇文章都是关于减肥的,这让我不禁想起前几天跟一位亲戚视频的一个小插曲,亲戚问我是不是长胖了?脸好像圆润了不少,很尴尬,但是事实却如此。
于是决定立即行动,今天就开始断食吧~
轻断食是一种间歇式地断食,一星期选2天摄取500大卡(女)或600大卡(男),其他5天的饮食不要严重过量,便能稳定减轻体重。
研究表明断食可以改善情绪,保护大脑,避免记忆力下降及认知能力变差。有没有这些好处我不知道,对于现在的我来说这也并不是最重要的,不过这种方式值得一试,首先它并不是完全地断食,什么都不吃我觉得很难实施也很难坚持下去,吃一点低卡的东西,让身体觉得不那么难受,会更容易接受这种方式。其次,在物质贫乏的年代,经常挨饿,人们似乎更健康一些,癌症、高血压、糖尿病患者比现在少,至少胖的人没那么多,轻断食的方式像是在模拟过去的生活。
找到方式之后,不知道怎么去实施,500大卡包含了哪些东西,于是我找来了书中的一些例子作为参照。
咪咪的亲身经验
断食日的早餐:通常是低糖的什锦果麦,可能加一些新鲜的草莓和杏仁,加低脂牛奶。
断食日的午餐:一个苹果
断食日的晚餐:丰富的沙拉(整堆的菜叶、瘦肉蛋白质/薰鲑鱼、金枪鱼/鹰嘴豆)
全天:现挤柠檬汁的矿泉水、花草茶、黑咖啡
看了这个例子,我感觉好像也并不是很难,早上我给自己泡了一小杯原味燕麦,吃了1/4个火龙果。10点多就饿了,感觉很难受,我再来翻这本书的时候发现中午可以吃一个苹果,瞬间很开心,看来我今天也要喝很多花草茶了,晚上也给自己做一顿丰盛的沙拉吧~
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