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薯條配方

薯條配方

作者: 飛S飛 | 来源:发表于2019-01-06 23:22 被阅读0次

                                2019年1月6日

      一些香噴噴的薯條,再加上一杯帶著冰塊的可樂,多麼愜意啊⋯⋯

薯條配方

1.準備食材(土豆250克,適量的雞蛋,吉士粉,白砂糖,澱粉,番茄醬,鹽等)。

2.將土豆去皮,洗淨切條,放入碗中,加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。

3.鍋內注油烧至五成熟,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。

4.锅内留少许油放入白糖、番茄沙司,翻炒几下,用水淀粉勾芡,盛在碟里,随薯条食用。

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