一
作者 | 枫林晚
这个冬天已经下过几次雪了，虽然雪是下了，可都不大，只是稀稀疏疏的洒下点雪花，看看窗外，屋顶上，地面上，就如同敷了一层薄薄的羽绒，一出太阳，就会消失的踪影全无，半点积雪也剩不下。这雪下得可真吝啬，又好像是在敷衍，似乎洒落这几片雪花，只是为了证明现在已然是冬日了。
记忆中，小时候的冬天总是寒冷无比的，雪也要大的多。整个冬天似乎都在冰天雪地中度过，艳阳高照的时候少的可怜，“晨起开门雪满山，雪晴云淡日光寒”，这样的情景隔三差五的就会有，已经是司空见惯的事了，所以小时并不觉新鲜，而厚厚的积雪，呼啸的北风，长长的冰凌，则成了冬日里必不可少的三要素。
每逢雪后，街上的行人总是稀少的，即使偶尔遇见一两个，也是双手笼在袖中，耳廓鼻头冻得发红，嘴里哈着白气，踩着厚厚的积雪埋头缓步前行，如果此时抬起头来稍加留意的话，就会看见，屋檐下，树梢上，草垛上，甚至灌木丛里，或多或少的都有冰凌的存在，我们又叫“冰冰溜子”，几乎随处可见它们的身影，长短不一，粗细各异，或整齐划一悬在檐下，或参差不齐挂于枝头，尽管它们形态各异，分布地方各有不同，但它们有一个共同的特点，那就是它们都是晶莹剔透的，是啊，你在感叹它们的纯净的时候，是不会去想它们的形成，它们的出处等诸如此类的问题，孩子们更是毫不顾忌这些，总会欣喜的掰断一截放进嘴里“咯嘣咯嘣”的嚼着，我做过一首歪诗描述“几串冰凌挂前檐，晶莹剔透遍体寒。儿童嬉戏架梯摘，放入口中解垂涎”。
太阳出来了，天气也有了丝丝暖意，房顶上的积雪开始慢慢地融化，雪水顺着冰凌一滴滴的落在地面上，发出“滴答滴答”的声音，松软的地面会被打出一个个浅坑，就似要水滴石穿，如果日光再好一些，冰凌就会无力挂住，大段大段的掉落下来，不时传出“哗啦”的落地声，人们快步从檐下迈过，躲避着冰凌的坠落，那些坠光的地方，一夜之间就会再次生出细小的冰凌，周而复始，直至房顶上的积雪融化干净。
二
记得电视剧《闯关东》热播时，有一集说有人故意刁难菜馆，点
了"油炸冰溜子"这道菜，本以为可以把菜馆难住，没想到老掌柜的却真的做了出来，那人只好灰溜溜的落荒而逃。从哪以后，我才知道"冰冰溜子"还可以有这种吃法，好几次我都想做下实验，可瞻前顾后，思来想去，一想到寒冰遇到热油的场面，就望而却步，只好心向往之了。
如今，整个冬天也很少会下一场大雪的，很多人又搬进了楼房，就更难以寻觅到长长的"冰冰溜子"了，没有它的存在，总觉得冬日里缺少什么东西……
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