一个人的晚餐

一个人的晚餐

妻说:“今天下午我与本小区的女仕们去阐坡海边游玩，晚饭你要自理”。

但凡妻不在家煮饭，女儿们都“各自为政”，不会再往家里赶，这已经是惯例的了。

晚上六点我正式开始筹划晚餐。

进入厨房，这里翻翻，那里看看，嘿，好极了，电饭煲还有中午未吃完的剩粥，主食已足够我一个人的份量。

用什么菜式佐餐呢？经打开二个冰箱查看，里面的物品塞得满满的，干货、生鲜鱼、猪肉、牛肉、吃剩的熟菜等等，应有尽有。

尽管家里的冰箱历来都“消化不良”，可是妻天天仍然要跑市场，每天吃的菜基本上都是当天采购回来的，也许她全然忘记了冰箱里面那些物品的存在。这种现象，我也不是刚刚发现，我是有向妻提醒过的。比如说，任何食品，包括干货和鲜货都有保质期，只是冰箱里面的温度低，细菌繁殖较慢，食品相对延缓变质，但也不可能无限期的保质，等等。但是，每当我说起这个话题，妻就表现出不耐烦的神态，并且霸气地说:“不满意你自己干”。但非常奇怪的是当我真的要接她的活儿时，她又不满意了。例如，我要帮她去买菜，她会说:“你买你自己吃的就行了”。更气人的是，她动辄抱怨:“我天天要进厨房，又热又累，煮的菜你还好意思嫌这不好，那不好”。见妻的委屈样子，我也不忍心再说什么，唯有亲自下厨，一来施展一下自己的厨艺，二来也为了消除一下妻的怨气。这时候妻又发话说:“你把厨房搞得乌烟障气，厨具又乱丢乱放，我才不想跟着你收拾残局呢！”

总而言之，我的作为没有一样能令妻满意，好象厨房本来就是属于她的领地，任何人都侵犯不得。

今晚，这个家终于属于我自己可以作主来弄几味滿意的菜肴了！

冰箱里面的食物琳琅满目，煮什么好呢？这个时候我反而犹豫起来。我一贯反对浪费，平常妻操持的饭菜都有剩余，剩了的饭菜，第二餐谁都不想吃，这个时候我总会和妻发生龃龉，但是她的那些习惯始终都改变不了。

妻的做法也有人赞扬过的，那就是我的父亲。父亲说:“我到过几个儿子家吃饭，唯独在大儿子家能吃得饱，因为他家的饭菜每餐都够吃有余”。妻由于受到过父亲的正面赞扬，以后我胆敢再找她的茬，她就更加理直气壮的怼我了。

考虑再三，今晚的晚餐我最终还是坚持不浪费的原则，把冰箱里面的一罐豆豉鮻魚罐头取出，用其一半，外加两棵香唛菜炒了个“豉味鲮鱼香唛”。一个人的晚餐就这么解决了。

这顿饭算是非常适合自己的胃口，主食和菜都被我一一清空。正在庆幸之余，却骤然有一丝怅然若失的感觉袭上心头——那是因为缺少了家的味道。