卖白菜

作者: 雪泥鸿爪001 | 来源:发表于2022-01-03 08:18 被阅读0次

    刚刚听闻莫言的《卖白菜》被选入中学教材,我是没有读过,仅仅凭几句介绍的文字,了解到莫言小时候农村生活的不易。

    这不禁让我想起了自己小时候的农村生活,记得我们那时也进城卖过白菜,不贵,1-2分钱/斤。

    有一年冬天,天气特别冷,记得山上都是白雪皑皑,尤其是那个松树,压得低低的,好像没有脾气的老农,坨了背。

    我们家的自留地,除了红萝卜白萝卜,还有甜菜雪里蕻,种得最多的就是白菜了,这个白菜呀,是冬天里蔬菜的最爱!哪怕少油盐,只要将白菜炒了,加上剁辣椒拌炒,就是吃不厌的美味啊!这里面的剁辣椒比纯粹单独炒一下的剁辣椒美味多了,根本不用舔加什么味精之类的佐料,真正的天然绿色食品!

    那个白菜也不是多得吃不了,它还有一个奉献,那就是卖来换成钱,不是用来添置小家伙什针头线脑,就是买盐,买点灯火的煤油,用处大着呢!

    记得每每都要接近腊月二十八了,家里才开始拔白菜去卖,为什么呢?一是年根能卖个好价钱,不是有一句大实话:年根年根,水都要涨三寸!意思是年根什么东西都会贵,但是点灯火的煤油不会涨价。

    那一年,天气奇冷,记得屋檐垂下的冰挂都触碰到地面了。

    也是到了腊月二十八了,大清早,我们家拔了不少白菜,平时懒得起早床的我,也跟着父母亲早早就起来了,很是兴奋,心里想着拔了白菜之后,也能跟着父母亲进城一趟,要是能让父母亲给我买上削铅笔刀,再要是能让我去书摊上看上一本小人书连环画,那该有多好!

    其实,这个想法早就有了,只是多年一直都没有实现过,而今年,我想,父母总不会不同意了吧!

    因为,才过了没有多久,学校放了寒假了,学习成绩也公布了,更让父母亲开心的是,学校的老师敲锣打鼓,干什么啊?敲锣打鼓,让我戴着大红花,从放学一开始锣鼓喧天,把我送回了家!为什么呢?我的成绩优秀,学校不仅又是发奖品给我,免了一学期的学费!还发给我一张大大的奖状。

    腊月二十八这一天,天朦胧胧的,父母亲早早就到了自留地了,打算弄上三挑白菜去城里面卖去。

    可惜我没有和父母亲一样醒这么早,只是比平时早得多,今天得好好表现表现,能帮一帮父母亲拔白菜,或许这就是农村孩子该有的表现,但是我不同,平常呀,他们很少让我参加劳动的。

    不过,要拔三挑白菜,不简单,尽管还有勤快的姐姐在帮手,但要尽早收拾好,早早赶到城里卖个好价钱就不一样了。

    菜地里,不论是蔬菜,还是菜地的空隙,都落有厚厚的雪,这样,无疑加大了拔白菜的难度。落脚怎么也不知道深浅,拔白菜成了挖白菜了,得先将手从白菜周边的厚雪探进去再拨弄开厚雪,才能估摸到了白菜。

    好在白菜包裹得紧实,拔将起来时也不算怎么费劲,也好在父母亲教我拔白菜之前用脚踹一踹,使白菜的根松动开来,总之拔起白菜来会省劲多了。

    一家四口好不容易整了三挑白菜,太阳已经从东山头快探出头来了,天也就大亮了。

    正好,进城!

    父亲让姐姐挑那一担轻一点,其实也不轻,姐姐挑起来也不轻松,个子不高,身轻如燕不到六十斤的她,力气啊,看来不小!父母亲每一挑都称了一下,父亲的那一挑最重,快一百六十斤,母亲的那一挑也差不多一百一十斤,姐姐的那一挑最轻,有八十多斤。

    他们三个肩上的担子都比自身的体重重多了,但是,挑起来,并不显得很费劲,为什么?都听说了,昨天都卖到2分钱一斤了,今天或许能卖到叁分肆分钱一斤。

    幸亏我们那个小山村离城里不是太远,也就是十一二公里左右吧,但是,走的是山间小路,路面上不是结冰,就是有杂草绊脚,所以,单是行路就不好走了,更何况挑着重担子呢?

    真真切切不容易,出一趟山路,好说歹说,总算是走到大路上了,轻松那么一点点,可是,时间一长,挑白菜的担子只会越来越沉。姐姐看起来有点吃不消了,她的力气毕竟不大,何况她的那一挑白菜足足有她体重的一倍半!

    尽管母亲看起来也有点吃不消,但是没有姐姐那么费劲,父亲的力气倒是还可以,他就开始挑起“猴子担”(意思是先将一担放在前面不远能看到的地方,再返回来挑另一担,如是往复)。

    这样子,母亲偶尔挑挑姐姐那一挑白菜,而父亲就接上母亲的那一挑白菜,如是往复,一家四口,其乐融融!

    这样子,到了城里还是不算太晚,才九点多不到十点的样子,街道上可是人来人往,一盼繁忙的景象,喧闹异常,即使隔着窄窄的一条街,要想听清楚街对面人的讲话,几乎都是一件不可能的事情!

    我们家好不容易找到一个落脚摆卖的地方,可是一看,一样卖白菜的还真不少!

    只听见:“白菜么白菜,新鲜的白菜,一分五一分五一斤!”

    又有声音好听但不中听:“我的白菜冇问题,一滴露水都冇得,有一滴露水的话,只要一分钱一斤!还不行么?”

    这下可好,我们家的白菜要比昨天少卖不少钱!只听闻母亲对着父亲就嘟囔开了:“我说昨天就要来卖的,这下好,贱卖了几十斤煤油的钱,都可以点一年的灯了!”

    父亲有点不服气:“没有事的,我们家的白菜硬实,或许能卖个不一样的好价钱!”

    姐姐冷不丁的说了一句:“我们摆的不是地方,我听那些昨天卖了白菜的讲过,有一个地方能卖出好价钱!”

    姐姐悄咪咪地靠近母亲的耳边说开了,母亲听清楚了,于是立马挑着担子就走。父亲觉得好无奈,只好紧跟其后。

    终于找到了那个地方,也是人山人海,比刚刚那个地方还喧嚣,简直是尖叫声一片,喧喧嚷嚷,根本听不清人家在说什么。

    嗯,此时此刻,最最关心的还是白菜的价钱:“一分五啊一分五,鲜嫩鲜嫩的,你看这菜帮子,多细腻,掐得出水来!”

    可是母亲一听到这个价钱,又对着父亲连珠炮似的立马嘟囔起来:“就是不听,非要去给人家打嫁妆木器,这下好了,等于是给别个白做了,你送给人家还有个人情,天下掉钱还要起得早!这下好了,我就是昨天一个人来,也不至于亏那么多钱!今天谁要是敢买煤油,我饶不了他……。”

    而我呢,在一旁叨咕开了:“姆妈,有五分钱吆?我去看连环画!”

    父亲见了我,不置可否,姐姐却说了:“一颗白菜还没卖了,哪来的钱?”

    母亲最终倒还是回了话:“能卖出去4分钱一斤的白菜,连环画准你看饱!”

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