总有一种味道,让你念念不忘

作者: 伍月如初 | 来源:发表于2022-01-03 02:31 被阅读0次

    前些日子,参加同事孩子的婚宴,餐桌子上摆放的一款糖吸引了在场的70,80后,那一瞬间几乎都发出那句:“咦!小时候的味道”。于是,下意识的剥一颗放进嘴里抿一口“嗯嗯,的确是的”。旧时光里的东西,随着岁月的洗礼,那些记忆深处的味道渐渐被沉淀在时光里,更有着一份再也回不去的惆怅,那种别致的美好,在不经意间总会让人念念不忘。

    一路走来,尝尽的美食不少,唯独不能忘记的是儿时那些不起眼的味道。油炸果子、琉璃菜、花糕、酥肉、丸子.....,在那个年代,吃的虽是五谷杂粮,青菜萝卜,哪怕全家人一起吃着馒头就着一碗老咸菜也感觉是那么的回味无穷,现在回想起来给我山珍海味也不及,只是再也回不去!此时,眼前仿佛出现全家人其乐融融的画面,心里的暖,足以包裹冬日的寒。印象至深是在过年时,各种美食应有尽有,厨房大锅里滚滚沸腾,散发出诱人的卤肉香。爸爸一边拉着风箱,一边笑呵呵地问站在灶台前的妈妈“肉烂了没有,现在是烧大火还是小火?”“快了快了,再用小火烧15分钟就可以出锅了”。作为家里的老小,这种第一个品尝的待遇妈妈总是留给我。“快尝一下味道怎么样?咸了还是淡了?”“啊啊啊......好吃好吃......刚刚好”我总是不管多烫都要往嘴里放。

    “慢点,慢点,没人给你抢,肉多的是”呵呵呵。

    院子里,姐姐在忙活着......一会儿剥着大葱一会儿剥大蒜一会儿择香菜,因为哥哥正在剁着饺子馅,把姐姐催的已经不亦乐乎。这种美好的画面仿佛就在昨天。那时,我最喜欢妈妈的笑,看见妈妈的笑,比吃到再好的美食都开心。妈妈很有耐心,她从不对我们姐妹几个发脾气。记忆中的每一天,为我们准备一日三餐,好吃的总留给我们,还总说自己不爱吃。晚上,最后一个睡觉,在煤油灯下为我们做鞋子,早上,第一个起床。而那时的我却总是惹妈妈生气,早上睡不醒讨厌妈妈喊,上学迟到了怪妈妈不早点叫起床,饭不好吃就大哭大闹。现在想想很讨厌小时候的自己,为什么老是惹妈妈生气,让妈妈为我操碎了心,当自己真正意识到妈妈的辛苦,自己的错误时,一道道皱纹已经爬上了妈妈的额头,两鬓的白发也比同龄人来的更早些,妈妈已不再年轻。每每看着忙碌的母亲,心里总有一种酸楚的痛涌上来。那种亏欠的味道,我想每个做儿女的或多或少都能体会的到。

    “妈妈,我长大后一定好好孝顺您”那时的我,默默的在心里给自己一个约定。可人生的列车有时不能按照预期的开往你想去的地方。长大后的我阴差阳错来到了祖国的大西北,在这里立业成家。孝顺母亲的诺言也只有在电话里,在短暂的假期里,在夜深人静夜里的思念中,随着年龄的增长那种味道会越来越浓。

    生命中,总有一些东西,会随着岁月流逝,再也无从记起。却也总有一些东西,不管岁月如何变迁,四季如何轮回,始终会留在心中最重要的位置,那种幸福的味道,不光是美食还有亲情,有人生的阅历,让你念念不忘。

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