功夫不负有心人，终于成功啦！
周末一整天的时间我都泡在厨房里，和面粉鸡蛋大豆油白砂糖“斗智斗勇”。最开心的是“叮”的一声，悦耳动听，热腾腾的成果就从烤箱里端出来了！
前几天在网上重新买了打蛋器，不过瓦数还是太小，打蛋白霜足足用了近半小时，手腕和腰一直保持一个姿势，打发好的那一刻，老腰早就直不起来了。
不过看到自己的成果，心里油然而生一股满足感。
这些蛋白霜是做纸杯蛋糕的必备材料，我下载了下厨房app，严格按照上面的配料比例和时间，生怕出一点错误。当把做好的蛋液注入到纸杯里时，我脑海中已经浮现出它们出炉的饱满样子了。
烤箱先预热五分钟，再上下火175°，烤50分钟。我不时地趴在烤箱玻璃前仔细查看烤的情况，蛋糕一点点从纸杯里鼓胀起来的样子，可爱的像娃娃的脸。
不过最后还是没掌握好火候，里面有部分塌陷，外面也炸裂了，有点焦了。但好在味道很不错，吃到嘴里满满的幸福感。
接着又开始做小饼干，但是我一没黄油，二没橄榄油，只能用大豆油替代了。没想到饼干做起来还挺容易，不过大豆油的生油味儿太重了，不是太好吃。
但卖相还是很不错的。嘻嘻~
新成就升级了，开心^o^
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