昨晚,老公从公司带回一些粽子。小宝睡前就提前跟我说,今天早上要煮粽子吃。想吃就煮呗,这不是什么难事。
早上,我用一个蒸锅,下面放水和粽子,上面蒸馒头、包子。锅里煮着早餐,我还能去洗下衣服,多方便省事呀。
老公带回来的粽子,可真的是与众不同,就说这个头吧,不是一般的大,都有普通粽子的两三个大了。
他们父子三人吃粽子的时候,我还在拖地,只听老公说,这粽子肯定不便宜。我不以为然,能有多贵呀?不就是大一点吗?
老公说普通的粽子能有这样吗?你看,这里面有肉 、蛋黄,还有鲍鱼呢。天哪,咋还这么复杂的粽子呀?连鲍鱼都放进去了。看来,真的不便宜。
我想起,小时候家里包的粽子一般就是纯糯米,或者加点芝麻,或者加点红豆,再或者加点红枣。一般也只会加一种东西,怎么这粽子包的东西这么丰富呀?
在我的印象中,粽子里加一样东西已经很好吃了,那加这么多料,会是啥味道呢?
吃完早餐,老公感叹这粽子没有香味儿。是啊,看它明明也是用粽叶包的,咋就没香味呢?老公说味道被鲍鱼盖住了。我想着,或许这个粽叶和老家的不同吗?
这个粽子是高级,估计成本不低,但是油腻、糯米也不好吃,失去了粽香味,也可能这是福建口味,不是我们习惯的味道。
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