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今天女神节,
女神们节日快乐,
早餐做了苹果玫瑰花,
配上两杯核桃 豆浆…
想来今年 一定的
很多家庭一起可以一起过女神节,
疫情带了最大好处之一
世界仿佛得到了净化!
祝天下每个家庭幸福快乐
疫情给我们带来更深刻的人生思考
珍惜现在可以呆在家里的好时光
珍惜眼前人那个陪伴你的人
苹果玫瑰花卷
苹果玫瑰花卷,一样的苹果,不一样的颜值!
材料:
植物黄油30克 面粉100克
水20克 糖30克
糖粉适量
苹果大的一个小的两个
黄油切小粒软化,撮散,再加水、糖(30克)揉成面团
静置15分钟。
苹果切片后放入锅里煮一下,在水里加一点糖,时间不要长,水开就好,也就是烫了一下,一是不让切的苹果片氧化,二是苹果片有韧性好卷,再就是烤的时候不容易糊边。
把面团擀平刀切六条,面宽1.5-2厘米
苹果片用厨房纸巾吸干水分,用面团包裹住,苹果片摆到长形面条上,带果皮的一面朝外,不带果皮的一面码在切好面条上,第一片苹果片平放面条一头,第二片苹果片是从第一片的中间位置放上去,以此类推一直到另一端,然后从开始第一片的地方卷起,自然卷成玫瑰花形。
放在铺上锡纸或烤纸烤盘上
烤箱预热180度烤25分钟,出炉待凉撒糖粉装饰即可
其实美食跟什么节日不重要,动手过程,就是给家人带来幸福感和快乐的享受过程。自己做安全放心,带来的心情完全不一样........
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