封缸酒

去年除夕餐桌上我说：明年三十晚上我把珍藏的九江封缸酒拿出来喝。时间不经等，说着就到了今年三十夜。

太阳东升西落365次，把深藏柜中的封缸酒盼出来了。我早早卸掉精美包装请出封缸酒的真身，规规矩矩地摆在桌上，一日三望。喜悦的心情溢于言表，如小孩般扳着手指数着天数，一二三四五，过了腊八就是小年，过了小年就是大年，大年到了可以开瓶盖喝封缸酒了，嘴里砸吧着记忆中的味道。

年，心无所牵，只因度过太多。前两日去一养老院检查安全工作，见大门内阳光下几位老人在默坐沐浴阳光，他们未来是末路，回忆该是每天的功课。不知道他们每逢新年念没念到儿时的九江封缸酒，九江封缸酒早已烙在我的骨子里。等我风烛残年之时，每逢过年我依然会想起九江封缸酒，想起我的爷爷，想起那张好大好圆的红漆面圆桌，想起围在桌子周围的婆婆、刘婆婆、姑婆婆、父亲、母亲，还有妹妹弟弟，会想起曾在我家圆桌旁吃过我父亲母亲做的鱼肉的正值芳华的同学。

记忆中，九江封缸酒就是过年喝的酒。自然得把封缸酒留在三十除夕饭桌上喝，分享给咸妈与咸，分享给父亲母亲，一起回忆从前的美好。

除夕，楼宇间烟雨朦胧，仿佛万家炊烟袅袅升起与天空一色。家家有一桌放了“爱”的佐料美食，仪式感十足，大家都把“爱”的温暖分享到朋友圈里，我就晒晒封缸酒，原汁原味的九江封缸酒，看相不咋地，确实好喝，咸妈喝下第一口说没错，是儿时的味道。九零后的咸喝过亦说好喝。

没喝过的朋友会问如何好喝？有些美是用文字表达不出来的，总之非常非常好喝，我喜欢，除夕夜，封缸酒没喝足。

2021.2.11除夕夜