被人们称为:“活着就好”的2020,你一定有过这样的经历:一段短暂的低迷,酸楚难耐。情感受挫,工作失利,生活迷茫,消极的自己无从发泄,唯有化悲愤为食欲,似乎情绪才能得到宣泄,结果悲情变悲剧,外形变胖,更加无措。
被人们称为:“全新开始”的2021,想必元旦小长假中的你少不了欢庆相聚,吃嗨喝翻乐无边。过往的晦涩一扫而光,尽显的是心宽体胖的“每逢佳节胖三斤”。
不知道从什么时候开始,人们似乎习惯了用“吃”来表达自己的情绪:开心了,海吃一顿;伤心了,胡塞一通;愤怒了,嘴巴不停;哀怨了,进食解忧,仿佛和食物斗争已经成为人们表达情绪的主要方式。
就像《吃掉情绪》书中的莫拉格会想:要是,要是瘦一点,我就不会感觉这么糟糕了 。我就不会介意出门,因为我就不会感觉到每一个人都在看着我,想着“老天,她真胖”。
也如费丽丝蒂所忆:当我不知道自己到底想要什么的时候,有一点可以给我一些安慰,至少我能够控制放入自己嘴里的东西。
《吃掉情绪》是茱莉亚·巴克罗伊的著作之一。作为英国注册心理治疗师的她,曾受训于伦敦大学伯贝克学院。在依恋理论、神经科学、身体治疗方法的发展,以及创伤心理辅导和认知疗法方面有深刻的研究和丰富的临床经验,并把这些理论和案例应用于进食障碍的研究中。
她在书中列举了大量的案例来帮助读者分析自己是否有进食障碍,以及产生进食障碍的原因。用一种非常舒服的方式去探索“你是谁”和“什么影响了你的进食习惯”这两个问题。给受到饮食困扰的人们带来新的理解和启发,原来“我们中的很多人从未停止过与食物的斗争。”
01.暴饮暴食是欠下健康的债
李湘夫妇参加一档娱乐节目时候,曾自爆体重,令人难以置信的是身高164厘米的李湘,体重已经重达136斤,体脂率更是高达40%以上。这样的检测报告数据,意味着她患糖尿病的风险要比常人高出7.17倍,连医生都不禁惊叹了。
对健康亮起“红牌“的除了李湘,还有她的老公王岳伦。检测报告中,王岳伦也存在体重超标,体脂率过高的现象。
也许你会说:会不会是天生易胖体质呢?遗传可能会存在一部分原因,但不会成为主要原因。李湘夫妇亚健康的情况,实则跟他们日常饮食习惯息息相关。
李湘曾自爆,她们家每月用在吃上的开销高达7万有余。平时家里人都喜欢吃些高脂高糖的食物,餐餐可以说无肉不欢。
别人家一日三餐,他们家四餐是标配:早餐是一顿高脂肪的烤肉;午餐、晚餐是营养丰盛的三明治、三文鱼、生蚝、香肠等高能量食物;夜宵更是甜咸俱全,猪蹄、蛋糕应有尽有,李湘嘴里嘟囔着:“我估计得胖2斤”却仍将食物塞进嘴里。
谈及自己变胖的事情,李湘也十分坦然的正面回应:自己对这些八卦新闻并不介意,她认为自己的身材自己做主,跟别人没关系,也不用刻意迎合别人而去减肥,该吃吃,该喝喝才是真我表现。
可是,真我的李湘夫妇并没有摆脱高危健康的风险,不良的饮食习惯正在逐步侵蚀着她们的健康。健康的“红牌”也让他们意识到过分放纵自己的美食欲望,暴饮暴食的享乐,是对自己的极大不负责,是在为自己的健康欠债,如果不及时控制,也许这份债的偿还周期就是一辈子。
02.透支健康的危害无穷
老话说得好:“民以食为天“,没有人可以脱离饮食独立存活;生活中也常听闻“病从口入”,也足以见关于饮食决定人类健康与否的关键因素。
黄帝内经讲道:“生病起于过用。”人的生理机能都有一个适中的“度”,超过了这个度,就是“过用”,一时的肆无忌惮,吃得痛快,喝得畅快,容易引发各种疾病,过早领取健康“红牌”。
暴饮暴食最明显的会引发肥胖。在高蛋白、高脂肪、高能量的“三高”饮食下,人们消化系统无法照单全收,不免营养过剩的堆积在体内,形成体胖。肥胖不仅视觉上缺少美感,而且会引发糖尿病、心血管病、高血压、脂肪肝等诸多疾病,可以说“危力无穷。”
暴饮暴食除了让体型变胖,还容易令人感觉神经衰弱,倍感疲劳。装满食物的胃肠膨胀起来,会对周边器官造成压迫,这种“满足感”扩散给大脑,极易引起神经衰弱,造成大脑反应迟钝,觉得疲劳犯困。
暴饮暴食严重者,还有可能出现骨质疏松、老年痴呆甚至诱发癌症。不要觉得这是危言耸听。据不完全统计,老年痴呆病人中约有30~40%的人,是因青壮年时期暴饮暴食的恶习造成。
健康的“红牌”正在趋于年轻化,透支健康换来的一时“潇洒”危害无穷。真到疾病如山倒的一天,怕食物就不再是你慰藉情绪的妙物,而是让自己愈发痛苦的苦药。
懂得克制欲望的人,更能掌控自由;学会高度自律的人,才能收获好情绪的能量。
03.你与健康之间只缺一张管好的嘴
《吃掉情绪》书中这样说:“无论你的进食方式如何,那背后都带有自己的目的与意义。当决定丢掉自己不好的进食行为时,你必须要找到另一种方式来照顾自己的消极情绪。”
当你在情绪和饮食的斗争中纠结时,自律的人们已然活成令人羡慕的样子。不老女神赵雅芝,每天坚持运动,而且用餐只吃七分饱;“老戏骨”陈道明,生活雅致,饮食节制:不沾烟酒,不打牌,不去酒吧,还会拒绝一切“无效社交”的饭局;“娘娘”孙俪,营养饮食,养身健身,煲汤低脂低能量,泡脚加运动……这些男神女神无不向人们述说一个道理:“自律者方得自由。”
001.读懂自己。为什么要吃东西?是饥饿感提醒自己该吃东西,还是心情变化诱发的想吃。不管是愉悦的庆祝,悲伤的发泄还是无聊的打发,当你读懂自己,明白究竟为什么要吃时候,你就会考虑这个吃有没有价值,能不能帮自己发生改变,也会“嘴下留情”了。
002.记录饮食情况。每天将自己的饮食情况记录下来,看看除了维持身体必需的食物之外,自己都在哪些地方吃了哪些东西,而这里面,有多少是情绪变化引发的不必要饮食,吃完这些食物,自己的情绪是一种什么状态。当学会这样对比思考后,自己也能随之变得平静,避免暴饮暴食。
003.重新梳理所处环境。将常处环境的食物撤掉,继而换成令自己舒服的书籍,小玩物。当想要吃东西时候,手边没有唾手可得的食物,自然也就会降低饮食欲望,从而减少食物摄入量。如果觉得难受,可以听歌、读书甚至写字、画画等等,只要能舒缓心情的事情,都可以去做。
这样久而久之,在内外兼控的情况下,良性循环的好习惯就会替代曾经消极的习惯,让人们在控制饮食的情况下,很好的管理自己的情绪,避免进食障碍情况的出现。
04.结束语
《吃掉情绪》中提及:澄清对食物的感受,理解你的情绪性进食行为,并一起探索这一问题背后的原因,这样你就可以找到更好、更适合的应对方式来代替“食物武器”,过好每一天。
中国有句俗语:“能吃是福”。但真正的福满人生应该是:自我懂得克制的适当。适当的饮食,适当的运动,好吃不贪嘴,好喝不贪杯,运动常做起,心情久晴朗。
(本文完,图源于网络,侵删)
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