自从知道面条可以这样吃,家人三天两头点名要吃,夏天吃比肉都香。面食是我们日常生活中经常会吃到的一种主食,它的做法很简单,种类也特别多,受到了很多人的喜欢。常见的面食有饺子、馒头、包子、面条等等。说到面条,相信不管是南方还是北方的朋友都会经常吃,有清汤面、打卤面、手拉面等等,各种各样的面口感不同,味道也各有特色,怎么吃都不腻,就算是不会做饭的朋友,也可以自己煮一些面来吃。
面条的口感非常细嫩爽滑,而且对于肠胃也有很好的保护作用,很容易消化,就算是一些消化功能不好的小朋友也可以当做辅食吃。现在市场上有很多的速食面条在出售,如果工作比较忙,没时间自己和面的话,可以买一些回来下水煮就可以了,但是要想吃到更好吃的面条,当然还是自己和面,做出来的面条更好吃,今天就给大家分享一道面条新吃法。
准备食材:
挂面、辣椒面、白芝麻、葱花、大蒜、食用油、盐、味精、陈醋、生抽、香菜、清水
具体做法:
1.碗中加一勺辣椒面、一勺白芝麻、再加点葱花。
2.拉蒜器里放几个大蒜,轻轻几下就拉成蒜末了,然后把蒜末放入碗中,浇上热油激发出香味,搅匀后加适量的食盐,再加点味精调味,两勺陈醋和一勺生抽,放点香菜后搅匀。
3.锅里水开舀点放碗里,取一把面条下锅煮熟。
4.煮熟后面条放碗里,拌匀后即可开吃,特别的简单方便。
5.面条这样做酸辣开胃又过瘾,每次我都能吃3碗这样的面条,做法特别的简单,吃着也非常的好吃,喜欢的朋友可以自己在家试试。
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