一、三叶青林下仿生套种栽培模式
通过大田遮阴的模式种植存在投资大、管理成本高、品质差等缺点。利用经济林天然的遮阴优势进行林下套种三叶青,对推动林下经济发展,实现兴林富民、提高经济效益和生态效益,保护环境,实现农业的可持续发展具有重要的意义。林下仿野生套种三叶青具有以下几点优势:
①利用林木林荫、湿度为三叶青提供天然种植生态环境,不需额外投资搭设遮阳系统。
②林下容器控根种植模式不破坏原林木的地表根系环境,且能促进三叶青块根的形成。
③种植三叶青的肥料通过雨水的浸淋,流失至林木根部,利于林木的生长,减少肥料的流失及环境污染。三年种植期收获后,种植基质回归林木,对林木生态环境恢复、平衡具有很好的促进作用。
④发展林下经济得到国家和省级部门的高度重视,深受林区、林农欢迎,原生态的绿色中药材更能得到市场认可
1.适宜林地选择
三叶青林下套种有多种经济林可选择,如毛竹、板栗、杜英、猕猴桃、成龄香榧林等,要求郁闭度60%~80%,已采取垦复、抚育等较高强度经营管理措施的林地;土层厚度>30cm,含腐殖质丰富的酸性土壤,坡度<30°、排涝较好的林地。除此之外,套种林地应无严重病虫害,林下便于耕作(图3-8)。
2.基质配比及控根容器选择
三叶青林下套种,般就地取材,将林下地表20cm的表层土翻耕,然后按照每亩1000kg有机肥、磷50kg、草木灰50kg或三元复合肥(N:P:K=12:18:21)50kg混合均匀撒在土地上,搅拌。三叶青林下种植中通常采用容器控根种植模式,其原理是利用控根容器为三叶青根系创造一个可控环境,使根接触空气,进行“空气切根”,解除根尖优势,从而产生ABA(脱落酸),抑制根尖生长,使从地上部分传输的生长素,送到根鞘的侧根生长点,刺激侧根的生长,数量大而短粗,进而促进主根性三叶青的根系变为更多的侧根,从而提高植株的成活率和促进三叶青块根的形成。同时控根容器放置地表,不破坏原林木的地表根系环境。三叶青全部种植在控根容器内,种植容器放置在林地地表,采用配方施肥技术,不破坏林地的地表土壤环境及伤害林木根系,对林木原有生态影响极小。控根栽培容器目前选择口径30~35cm,高30cm,材质为无纺布或塑料底材质的控根容器作为栽培容器。将混合均匀的基质装入栽培容器内。每个容器种植1年生种苗3棵,呈三角形状排列,首植后洒透水,每公顷放袋45000个。生产实践中发现,传统种植三叶青如果单一使用化肥或者大量使用廉价的有52机肥,容易出现地上枝叶茂盛,地下三叶青块根量少,甚至不产块根的情况,尤其是对于控根栽培模式,产量影响较大。因此,编者研究团队针对三叶青地下块根膨大速度慢,生长周期长的特点,研发了一种促进三叶青地下块根生长专用配方肥(中国专利申请号201710144010.0),主要成分为35%的(N:P:K=12:11:18)的缓释复合肥,40%的微生物发酵有机肥,20%的蚕沙,5%草木灰,并在每50kg肥料中添加1kg的熟石灰配比而成。考虑到三叶青属于喜磷、钾肥植物,配方中使用缓释性的高含磷、钾的复合肥。微生物发酵有机肥和蚕沙属于有机质范畴,能保证种植在容器内三叶青栽培基质疏松通气,利于三叶青根系快速生长。并添加草木灰和微量的熟石灰补充钾元素、调节基质酸碱度。
(1)定植三叶青林下套种定植时间比大田稍微延后,一般在4月中旬底至6月上旬,要求随起苗随栽培,起好的种苗注意保湿。
(2)日常管理林下套种三叶青,管理比较粗放一般不需要架设遮阳网除非林区朝南,且林木较稀疏。需要在每年7~9月架设遮阳率在30%的遮阳网。当然如果夏季温度高于39℃或连续于旱,可进行雾状喷水保持空气湿度50%,低温季节对种植袋要采取抗寒措施,用稻草或稀疏的树枝覆盖保暖。
二、三叶青立面孔式种植技术
除前述的大田种植、林下套种技术外，编者研究团队因地制宜，针对坡度达到到30以上的部分梯田坡面开发了“一种立面种植孔三叶青种植方法”(中国发明专利授权号:ZL201410103590.0)16如图3-9所示,是利用种植基地接近垂直界面开展的一种套种模式,比如果园、茶园等坡面朝北、东方向的山坡、山地、梯田、岩壁等坡度为30°~80°的区域,用机械打孔器,在其山坡、梯田等的立面钻直径30~35cm、深30~35cm向上的圆形种植孔,种植孔与水平面所成的角度为10°~15°,第一层种植孔距离地表面为10cm,第二层距第一层20~25cm,以此往下逐层打孔,将配制好的栽培基质填充进种植孔内。每年3~6月底,每个种植孔内种植2株种苗,浇足定根水,根部覆盖稻草或薄膜保湿。该技术方法操作简单、投资规模小、适合山区、丘陵地带人工栽培,栽培后的三叶青适应性强、生长周期短、产量高、不需要人工搭遮阴设施,既可以保持水土,防治坡面的水土流失,也可以提高农业生产经济效益。一般每个种植孔,3年后产量能达到200g鲜重,预计亩产200kg以上。尤其适合在长江以南的山区、丘陵等生态环境区域的坡面朝北、东的山坡、山地、梯田、岩壁开展三叶青仿野生栽培,该方法无论在成本上,还是工艺上都能满足集约栽培的需要,具有生长快、可操作性强等特点。
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