不能理解的生活方式

婆婆用的炒菜锅还是铝锅，因为觉得铝轻，其他的锅都太沉了。她不知道铝是能积累中毒的，可是她现在已经快80了，脑子还是很灵光，那么这个积累中毒对她来说真的不太明显。也许她用的不多吧，因为她一直在用大柴锅炒菜吃，还有一个使用近50年的铝水壶，是用作盛凉白开用的，也许凉水不会吸收那么多铝的成分吧，但也不是，每次他们都是将烧开的水直接倒里面晾凉的，那么铝积累中毒就有待商榷了。

人的观念真的是很难改变的，用的东西是老的，接触的事物也是老的，饭菜是那老几样，即使街面市场上出现了新的东西，新食物流通进来了，但这些新食物也几乎不会出现在家里的餐桌上，因为吃不惯。但有些食物特殊受欢迎。南方人以米为主食，婆婆却偏爱面食，虽然不太会做，但街面上新开的包子铺她会经常买来吃的。还尤其喜欢北方的面片汤，说有一股甜味。

老观念有很多不容更改，不能接受新事物了，不过，我买的电饼铛，她用的还是很好的，还夸现代的人聪明，因为饼不会糊。然而让人不能理解的是，电饼铛烙出来的饼她们要蒸一下才吃，说直接吃上火。也许他们有他们的生活方式吧，所以微波炉在那里根本就见不到任何一个家里边会有，烤箱就更看不见了，因为他们说那是上火的东西。说起上火更不能理解的事还有一件，婆婆一直用老的竹器蒸米饭，蒸饭时间长还费火，电饭锅有，却只是用上面的蒸屉来蒸东西，从来不用来蒸米饭，因为电饭锅蒸的米饭他们吃着上火。

南方北方，老人年轻人都是造成差异的原因，不理解也包容并尊重他们的习惯吧。