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雨水纷扰,闲庭信步,回首就是家的味道

雨水纷扰,闲庭信步,回首就是家的味道

作者: 米糖Yiny | 来源:发表于2019-02-26 18:27 被阅读55次

    雨水纷扰,闲庭信步,都不及一份来自家的拥抱

    雨水纷扰,闲庭信步,回首就是家的味道

    这场雨啊,纷纷扰已经不能停止,仅有的太阳也就短短一天而已,每当雨季最渴望的就是家的温暖,不在乎大小,不渴望豪华,只在心里最软处,那是一个方向,家,在喧嚣中,独守一片平淡,其实人生,明知有许多遗憾,却无法完美,如同你能遮风挡雨,却无法阻挡阴天的到来……

    这一年里,为了生活,一家三口的团聚之日是少之又少,无论是雨雪天气,豆爸都会雷打不动的回来看一看孩子,回一回家,他说,几天不回,就想念家的味道,想念孩子的笑脸……或许中充满了无奈和不舍,就如今日这般,本来约好下午出发,可是因为没看到孩子,一直在等孩子放学,看上一眼再走吧!

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    在外工作吃的自然不比家里好,但是豆爸爱吃面食,我就想着给他做一份手工水饺,已经很久没有为他包饺子了,吃好了饺子看好了娃,再出发去拼搏……作为妻子好像能为他做的事仅此而已了……

    一直都想尝试这种翡翠白菜饺子,总觉得很难,其实今天只花了我半个小时的时间,做法真的是超级简单,如果有兴趣可以和我一起尝试哦,今日做的饺子陷是萝卜木耳猪肉馅,

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    具体做法,:菠菜洗净热水焯熟后入辅食机榨汁,

    少量面粉加入温水和成白面团,另外一盆倒入菠菜汁和成绿色面团,醒面半小时,饺子皮面团要和的稍微软一点

    把绿色面团擀成长方形面皮,白色面团揉长长条,绿色面皮包裹白色长条面团就行

    滚刀切,用擀面杖擀成圆形面皮,包入饺子陷,双手对折捏和就行,

    如果有不会和饺子皮的,等我有时间再出一份详细的,其实不要担心太难,操作起来很是简单

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    晚餐再加一份凉拌海带和一份红烧鸡,红烧鸡是我家里的常备菜,人人喜欢,因为孩子喜欢,所以配料我总是放的很少,网上很多配方是又是大料,又是八角什么的,

    我总觉孩子吃太多调料总归是不好的,所以只能说我做的是家常版红烧仔鸡了

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    我一般都是,鸡洗净冷水下锅放入少许料酒焯水后,洗掉血末备用

    锅里放入菜籽油,下姜和大蒜,炒香后倒入鸡煸炒片刻加入老抽,翻炒均匀,片刻,加入清水,漫过鸡肉就可以,盖锅盖焖烧十几分钟撒入盐,中小火焖烧十几分钟,收汁出锅

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    是不是超级简单,老人孩子吃的贼爽,因为是仔鸡,所以不用烧的太久,半小时足矣

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    生命本就是一个长途旅途,我们要做会快乐而行,不管旅途多么遥远而艰辛,都会是幸福而饶有风味的,因为我们在经济中也丰富了自己的人生

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