炒菜

  今天，妈妈教我炒了一道菜:醋溜白菜。

    首先把锅刷干净，不让锅里有水。然后把油倒进锅里，待油热到七八成时，倒入事先准备好的白菜条，妈妈告诉我要不停的翻炒，待白菜条快成熟时。再倒入食盐、醋，最后翻炒几下，美味的醋溜白菜就出锅了。虽然不如妈妈炒的好，但我的心里还是美滋滋的。