三、“河水养人”讨生活
锦江的桥头有许多饭馆茶楼，临河而建，绿树掩映，碧波船影，河风清爽，东门的品鱼楼，南门的万里酒家，都占尽地利。品鱼楼店堂别具一格，店面和街面虽然高低一样，但进得店来，一级级石梯依次而下，有如从楼上走到楼下，整个大厅窗户四开，河风飒飒，出得门来，一色栏杆，有层层梯石延伸到东门大河，河里放置有数十个特大竹笼，用铁链相互套着，竹笼里养着鲜鱼、鲜虾，顾客随叫随逮，有时顾客还亲自到河边竹笼里尽情挑选鱼虾，真是名实相符的“品鱼楼”。沿河的茶楼数不胜数，都是借河岸空处，绿树荫下，摆放着数十个甚至上百个竹椅，或檐下，或河边，随意设置更使人觉得舒心方便。万福桥边一沿河茶馆，充分利用河岸之便，茶客们沿河散坐，人多时一眼望去，竟不见头尾。
20世纪90年代初的水津街和远处的合江亭（成都市府南河管理处提供）
沿河居民中，不少人充分享受“河水养人”这个便利，也利用它为更多人分享。推豆腐、点豆花的作坊特别多，豆腐细嫩如脂，洁白如雪，豆花更是清爽回甜，如膏如饴，成都人依靠锦江辛勤劳动，用母亲河的乳汁养育自己。
大河中，不管春夏秋冬，总有人在浅水处用一薄小板做成的呈倒三角形的小摇船，在水中不断晃荡，通常是一人在深处挖沙，另一人将三角摇船中的沙不断向外摇，沉沙渐渐摇出，剩下的沙就有许多细小金亮的沙金，人们称他们在“淘沙金”，他们通常要在水里淘好几个小时，至于收获如何，不得而知，但在人们印象中，他们是长年累月这样泡在水里，不断地挖呀挖呀，淘呀淘的。
锦江的两岸有大片空地，或杂草丛集，或灌木聚生，一些临河人家便在这空地上放养着几只羊子，他们不是图羊肉吃，而是每天挤羊奶。那时，总见有人拿着一本书在河边坐着，边看书也边看养着小羊子。间或有些空地，河边人家将它整理出来，种上白菜、莴笋、芋头、海椒等四季蔬菜，河岸不大平整的，就种上南瓜、丝瓜、扁豆，据说成都人以前吃的蔬菜，这河边空地和城里的空地种出来的就基本可以满足了。
河岸上处处丛生着灰灰菜、野苋菜、马齿苋、棉花草，家境清寒人家的孩子，就常常背着背篼或提着小竹篮，沿河走一遭，便可采摘到大半背篼或一竹篮野菜。春天，棉花草最多，初夏，灰灰草最嫩，夏天，马齿苋长得又肥又大，而野苋菜四季皆有。其中最妙的野菜是棉花草，又叫艾蒿草，用它来做的艾蒿馍馍乃是川西坝子的一种民间小吃。
那时，夏天发大水时，总有人在河边走来走去，手上拿着一根前端有弯钩的长竹竿，向河里搜寻，河水中漂着的树根、短木、杂树，他便一一捞起，晾在岸上，黄昏时，便收拢，能聚得好大一堆，那是在河边“捞柴”。临河一些人家靠这河中捞来的柴火寥补炊用。那些粗大的原木是没有人敢捞回家，哪怕搁浅在岸边。顶多有孩子用柴刀将原木上的树皮刮掉而已。
（待续）
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