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不一样的梨

不一样的梨

作者: 娴雅君 | 来源:发表于2023-10-12 11:34 被阅读0次

我的家乡盛产苹果梨。

每年九月末十月初,果农们就快速把梨摘下来,免得熟透的梨自己掉下来,砸坏了,卖不到好价钱。

今天朋友送来几个苹果梨,他说这些梨和市场上卖的不一样。

我很好奇它们有什么不一样的,便追着问,怎么个不一样。

他说,这是他们跟果农提前将一棵树上的梨买下来,然后延长它们在树上的时间,直到10月9日才摘下来的,这些梨经过霜打了,特别甜,口感也特别好。

经他一说,我迫不及待地削了一个,品尝起来。味道的确不一样,没有那种青涩的感觉。

这应该是自然成熟的味道。想吃口感好的苹果梨,这么做的确是一个好办法,只是成本高些而已。

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