一家舒服的小馆
“也许你会遇到，比我漂亮，更温柔更爱你的女孩子，但她们肯定没有我能耍赖，能气人，还能吃。”
好家伙，我这是走花溜水，河门海口了。
论能吃，我还远远不及汪老的十分之一。论能写，我还不及汪老的千分之一。
油煎豆腐
“油煎豆腐，细嫩焦黄;酱姜一碟，香辣开胃.”
“一盘炒口蘑，极滑润，油皆透入口蘑片中，盖以慢火炒成，虽名为炒，实是油炯。即口蘑煨南豆腐，亦须荤汤，方出味。”
炒口蘑
“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。”
高邮鸭蛋
汪老作为近现代小有名气的“吃写博主”，更是使得江苏高邮的咸鸭蛋家喻户晓。即使是足不出户的中学生，也知道呢。我记得初二在家预习汪老《端午的鸭蛋》时，瞧见“筷子头一扎进去，吱--红油就冒出来了”这句话时，口水欲“飞流直下三千尺”，对妈妈直嚷嚷着要吃咸鸭蛋。
我较喜面食，在学校时常想念家里妈妈包的饺子。从面皮到内馅，妈妈都亲力亲为。妈妈做的饺子皮，厚薄适中，爽滑劲道。待饺子出锅，个个欲“玲珑剔透”，肥美诱人。一口下去，鲜美的内馅在牙关之间淌出了汁水，鲜香极了。
原谅我非大片级别的拍照技术
这可不像是学校里，打着手工饺子招牌，却从速冻包装里出来的饺子，每一个都倾注了妈妈的对家人的心与情。
近日，妈妈又包起了饺子，但奈何余下了面团。
（可以猜猜看，这团面团变成了什么呢～）
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