芹菜四季都有，凉拌可搭配豆干，花生，肉丝等，味道如何？关键是配料。此菜适用夏季
食用。开始吧!
用料
芹菜500g
做法
步骤1
沸水中烫，把握时间，把握芹菜颜色（青绿色）
步骤2
芹菜过沸水后，放凉待用。
步骤3
姜丁或姜末备用
步骤4
碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜
丁腌泡，待芹菜凉透用。
步骤5
将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。
芹菜四季都有，凉拌可搭配豆干，花生，肉丝等，味道如何？关键是配料。此菜适用夏季
食用。开始吧!
用料
芹菜500g
做法
步骤1
沸水中烫，把握时间，把握芹菜颜色（青绿色）
步骤2
芹菜过沸水后，放凉待用。
步骤3
姜丁或姜末备用
步骤4
碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜
丁腌泡，待芹菜凉透用。
步骤5
将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。
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本文标题：精选美味速成家常菜（十二）——凉拌芹菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/dkhwartx.html
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