飘雨,昨天起,至往后的三天,这条街属于美食市集。棚子是从昨日傍晚搭建起来的。
从玻璃橱窗望过去,起初只是一个白色的球形,插在柜台上,再抬眼,已经为那团白,插上两片粉红色的立体耳朵了,接着镶嵌眼珠和嘴,那样一个生动的白兔的造型就完成了,套上一个透明的袋子,插在展示架上。
可口的棉花糖也是需要技术的支持,蘑菇,小熊,小鸭子,桃花,玫瑰,十几种造型,一会儿的功夫,摊子前就站了四五个带孩子的大人,小孩和大人都在聚精会神,手艺人也在摩挲着棉花糖的形象。
联达广场人流量在周末会密集一些,生意不景气的时节,他们想办法带动更多的人气和生意。
他搅拌着糖盆里的白砂糖,和一些混了色的,这些食材总会用完,再拌。
糖能衍生出不同的食材,糖画是他的兄弟在制作。
橱窗内,店里的女孩子端着巧克力圣代杯,男友陪伴看手机上的一部电影,他们手边点了两杯没加糖的热咖啡。
这样交替调和的味蕾,有时还需要盐分来参与。草原烤肉串,熏香的烟火气绵绵升起,已有人在摊前驻足。
雨,风,都停上一会儿吧,以腾出空间眷顾他们赖以生存的活技。
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