糖霜罂粟

糖霜罂粟

作品名称：糖霜罂粟

参考资料：外文书（详见图6）

蛋糕底胚：6寸蛋糕假体

抹面要点：糖霜抹面两层

配色原理：美国Americolor，惠儿通色素

图案的定位：硫酸纸转印。

纹饰花嘴：2#，1.5#。

技术难点：糖霜直角抹面、制作+6小时。

肥裘说：糖霜状态还可以再硬一些，花瓣的处理手法类似“堆砌”，糖霜堆好以后，用潮湿的刷笔调整抹平，每做好一个花瓣后，间隔做其他花瓣，制造出独立的花瓣效果。部分区域，使用刷绣手法，注意不需要留白，要有花瓣的质感，比纯粹的刷绣手法要自然而不生硬。发在微信以后，有焙友提示，糖霜状态欠佳，立体感不够。蓦然想起，如果采用浮雕的手法就可以解决问题了呀。每做一款作品，都会出现很多很多的问题，然后再下一次想办法去克服去解决问题。

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