你敢相信吗？张小泉的斩骨刀斩不了骨头，近日，有消费者反应，他买了一把张小泉的斩骨刀，结果砍到一半断了，差点飞出去，幸好没伤到人弄出大事，然而，他向客服反应却得到了一个让人哭笑不得的回答。据张小泉官方说，家用刀具的寿命以及使用方式受材料，力度，角度等多重影响，会不会断裂不好说，因为那把刀还没寄回来，所以断裂的具体原因还在调查，并就此事表达了深深的歉意，公司将不断改良产品原料和生产工艺，以增加产品的使用寿命，使用场景。并且特别说明张小泉出品的斩骨刀，主要是针对家庭的烹饪习惯和食材情况，而专门开发的产品，适用于小型带骨的肉类的切剁，使用时应该避免在大理石等坚硬台面等切胚食材。然后表示，凡是在张小泉公司旗下的所有渠道买的产品，消费者都可以享受一定周期的无理由退货，更换，保修等售后服务以及增值服务。看了张小泉官方这样的回应，真的是很官方，让人哭笑不得，我也不知道他官方到底是想表达几个意思？我觉得不像是道歉，反而像做品牌宣传，并且给我留下了张小泉的斩骨刀不能斩骨的深刻。还记得去年7月份，也是这个张小泉，消费者用这刀拍蒜也断了，结果他们的总经理回应说，不是所有的刀具都适合用来拍蒜，可能是消费者的使用方法不对，人家米其林大厨就不是这样用刀的，一句话，耍赖，虽然后来那位总经理道歉了，但看来对产品的态度依然是没什么改变。如果对张小泉有了解的人，就知道张小泉是个不得了的国民老品牌，是明朝就流传下来的百年品牌，在1956年三月，毛主席在《加快手工业的社会主义改造》一文当中还专门指出，提醒你们手工业中许多好东西不要搞掉了，王麻子啊，张小泉的刀剪，一万年也不要搞掉，我们民族好的东西，搞掉了的一定要来一个恢复，并且要搞得更好一点。毛主席的话言犹在耳，但现在张小泉搞到这样，真的让人有些寒心，当然对这个品牌，我没有任何指责的意思，我当然希望他们能真正重视起来，但我更想指出的是，张小泉作为制造业中一个非常让人尊敬的老品牌，已经被网络上那些所谓的营销大师的策略方法之类的宣传害了，这是个非常危险的信号。为什么这么说呢？将某个产品的某种性能做到极致，做精准垂直细分领域的王者，越细越好，将感觉不重要的功能都屏弃掉，从而节省成本，追求极致性价比，做爆款产品从而带来巨大的销量，这种所谓的爆款策略，大家觉得是不是特别熟悉？显然，张小泉就是将这种理论应用到了产品的研发生产制造上了，所以才出了这档子事，造成了张小泉的斩骨刀不能斩骨的怪现象！这种所谓的爆款策略如果不加辨别，胡乱应用，是不但会害了制造业，也会伤害消费者，从而危害整个社会的。我们来设想这样一个场景，一位普通老百姓，例如一个家庭主妇，我要切菜，可能会面对一堆的各种各样的刀具，这个是用来拍蒜的，这个是用来斩骨的，这个是用来切肉的，这个是切菜的，我靠，晕了，几百款不同的刀，我该怎么选？我该怎么做？并且这个斩骨刀只能用来斩骨，它不能拍蒜，这个拍蒜刀专门用来拍蒜，它不能斩骨，是不是极致性价比？我用错了怎么办？出问题了，是我不会用的问题，张小泉或者厂家是没有任何错误，我靠，这还有天理吗？你的研发创新追求的所谓极致性价比的爆款产品，一定是节省了某些成本换成的，因此而带来的消费者无所适从，与产品的无效库存，必然会反过来害了你！我只是想简单地能够剁下骨头切下菜，你却把我整不会了，哎。现在时代在快速变化，各种知识也呈爆炸式增长，不学习就没进步，不进步就会被淘汰，但学习别人却一定得有分辨真假，有些所谓的大神传播的很可能是伪知识，并不一定经得起推敲，你一定得去研究其底层逻辑是否正确？并且一定要适当地保持怀疑，不能人云亦云，尤其是做传统行业的，面对自己的领域非常熟悉，但对于自己没了解的行业领域一窍不通，就很容易受误导，一旦真的去应用，那很可能就会吃大亏，这跟很多老板被一些所谓的商业博主割韭菜一样，听起来头头是道，用起来没啥卵用，大家觉得对吗？我是牛仔老肖，牛仔自媒体人，欢迎关注点赞，一起加油！
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