四月，你好

四月，你好！

最高气温二十二度，大街上已经有不少着急的小伙子换上了短袖，爱美的姑娘们则穿上了漂亮的小裙子。

打开周末的“正确”方 式——

宅 男大宝待在家里写作业，小皮蛋子要完成老师布置的小任 务，带他到楼下的小广场完成两个八拍的拍球练习，找到一个玩球的好地方，没有车没有人，可劲儿玩！

阳光特别灿烂，晚樱和连翘开得真好看！最美人间四月天。

赏罢美景，从诗情画意里走出来，该考虑一下柴米油盐了，毕竟填饱肚子才是最重要的。

十点多钟，跟小皮蛋子“分 道 扬 镳”，他回家，我步行去市场：买鱼。让大姐给收拾得干干净净打上花刀剪掉鱼鳍和鱼尾，回家冲一下就可以下锅。花蛤不错，来上一些。

再买上一份自己爱吃的凉皮，大宝酷爱的青麻椒鸡爪。

先蒸上一锅必备的米饭。

再慢慢做菜，俩小子馋好几天的红烧鲳鱼和秒 杀 路边摊的爆炒花蛤安排上！

还是那个方子——准备葱姜蒜，调个酱汁：料酒一勺生抽三勺老抽半勺蚝油两勺白糖一勺淀粉一勺清水半碗（根据花蛤的量酌情增减），搅和均匀。

花蛤我没有提前煮，洗净直接炒的，热油炒香葱姜蒜，加一勺郫 县豆瓣酱炒出红油，倒入花蛤翻炒，倒入料汁翻炒入味，能吃辣加点小米辣，开口就熟了，炒时间长了肉就缩水了。

红烧鲳鱼——洗净打好花刀的鲳鱼，加葱姜料酒适量盐腌制十五分钟左右。调个料汁：两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一碗水。将鱼煎至两面金黄，下姜蒜炒香，倒入料汁，煮至汤汁浓稠。出锅前撒葱花和小米椒省掉了。

大宝表现出超乎寻常的耐心，安慰弟弟“好饭不怕晚”……

花蛤一炒出来两个小子就开始吃，津津有味那种。鱼做好了，米饭也蒸熟了，开动吧！

看看时间，十二点十分，拍个合照，调 戏一下黑哥。黑哥秒回我一张图片：一个空碗，瞬间笑出猪叫声，要不要这么鲜明对比？

俩小子脑 洞大开，纷纷猜测，“爸爸是跟我们要饭吃吗？” “爸爸是没有饭吃吗？” 小笨蛋们，爸爸这是已经吃完啦！看人家碗洗得多干净！