包饺子

作者: 澄希Grace | 来源:发表于2021-10-11 07:27 被阅读0次

先生说很久没包饺子了,主动去买肉买饺子皮买菜。

现在的我已不喜欢动手包饺子一类的手工食品,一是工夫繁锁,二是家里总有人偷懒,吃现成的,看着就不爽,三是大部分工作都是我做的,切、剁、包、煎都要我做。

这次,先生买了材料回家,小提子主动去帮忙弄材料,两父女在厨房削、切、剁,忙得不亦乐呼。这一次居然没呼喝我干。

小家伙还拿了手动捣蒜器去搅碎红萝卜和木耳,弄好了还清洗干净,不用我劳心劳力。

老大却在这时跑了出去,老二也在忙做功课。流水作业只有我和小提子在,小家伙放皮,放馅,涂鸡蛋清,我只负责包。

令我没想到的,先生也加入了进来,他不会包,只负责前两样,小家伙只是把饺子皮外圈涂一几圈鸡蛋清。

很快就包了一碟饺子,今天选择用煎pan煎饺子,不用看火,放下饺子后,可以回头去包饺子。

两头看着也还游刃有余,很快又包好一大碟,前面一锅饺子也煎了三面,熟了可以吃了。

一边吃刚出锅的饺子,一边干活,这一个中午很快就过去了。

家务活分工合作,一点也不觉得累。

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