伏天到了,湿气重,大米难放置,米里好生虫,那米农的经验值得传播:
1:使用花椒,花椒中含有特殊的芳樟醇和柠檬烯2种物质,可以抑制米虫的产生,但并不是直接把花椒扔大米里面!
应该这样做,取少量的花椒用清水煮一会,取出晒干,再用纱布包紧,并且扎紧口,放在大米的中部和下部,这样可以长久保存,此方法非常有效,大家可以试一下!
2:使用大蒜,大蒜中的大蒜素会释放刺激性气味,会抑制虫卵的产生,也就能有效地防止大米生虫。
详细做法是这样的,将大蒜掰成一瓣一瓣的,晾干表面的水分,直接塞进大米里面,注意不要堆积在一起,最好是把大蒜分开,放在米袋的各个部位就可以了。只是每隔一段时间就把大蒜取出,换一些进去,不要有烂的大蒜在里面。
如果是真空包装的大米,无需使用以上这2种方法,只需通风干燥保存便可!如果是已经开封的,或者散装米,量少的话可以低温冷冻保存,如果量比较多的话,可以按照这2个土方法进行保存,保证1年不生虫,不发霉!
我已试过,很有效!
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