朵朵对鸡蛋很钟爱,所以早餐做起来超级好解决,水煮蛋那吃的香的,没等我递上第二口,就开始拍桌子嗷嗷叫了,吃了一个月水煮蛋,想着太干,给她换换口味,所以有了酸奶蒸蛋的方子。
酸奶我用的是简爱0蔗糖,不酸奶味足。一个鸡蛋,加一勺酸奶,搅匀即可。蒸出来口感弹密,奶香奶香的。冷水上锅,大概十分钟吧,我没看时间。熟透就可以。如果想有点汁水,嫩滑一点,就加一点水。
朵朵对鸡蛋很钟爱,所以早餐做起来超级好解决,水煮蛋那吃的香的,没等我递上第二口,就开始拍桌子嗷嗷叫了,吃了一个月水煮蛋,想着太干,给她换换口味,所以有了酸奶蒸蛋的方子。
酸奶我用的是简爱0蔗糖,不酸奶味足。一个鸡蛋,加一勺酸奶,搅匀即可。蒸出来口感弹密,奶香奶香的。冷水上锅,大概十分钟吧,我没看时间。熟透就可以。如果想有点汁水,嫩滑一点,就加一点水。
本文标题:酸奶蒸蛋
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