童妈有话说
酸酸甜甜的酸奶,是更适合人类的营养保健品,与面粉、蔓越莓一起制作成小蛋糕,不仅松软可口,口感更是浓郁香甜。制作简单,厨房小白麻麻也能轻松上手!
酸奶蒸蛋糕
图|来源于网络参考月龄:
12M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料:
草莓甜菜面粉50g,原味酸奶150g,玉米淀粉10g,鸡蛋2个,蔓越莓适量。
图|来源于网络做法:
01
面粉、鸡蛋、酸奶、玉米淀粉全部倒入一个大碗中,搅拌至面糊无颗粒状。
图|来源于网络02
模具表面刷上一层油。
图|来源于网络03
把搅好的面糊倒入模具中,8分满即可。
图|来源于网络04
每个面糊表面撒上一些蔓越莓,加盖上锅蒸20分钟。
图|来源于网络05
蒸好的小蛋糕脱模即可食用。
图|来源于网络End
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