蒜黄炒韭菜，这道美食，传说是一位民国吃家喜欢的烹饪方式。一黄一绿，颜色甚是喜人，味道也足够赞。
韭菜炒蒜苗
食材
【主料】韭菜、蒜黄
【辅料】植物油、料酒、盐
步骤
1、韭菜、蒜黄改刀备用。
韭菜、蒜黄改刀备用。
2、起锅热油，倒入韭菜、蒜黄翻炒，加入料酒、盐调味。
起锅热油，倒入韭菜、蒜黄翻炒，加入料酒、盐调味
3、爆炒后，即可出锅食用。
爆炒后，即可出锅食用
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