做饭的第二天，一早醒来就去附近的北京华联买东西。准备一天的食物。
前两天在微信上看到一篇文章，说蘑菇里的纤维素很多，可以助消化，帮助排泄。今天就准备买蘑菇来做。一直都想自己做杏鲍菇来着，这好，今天一起解决。
到了超市，蘑菇的种类很多，因为自己一个人吃，所以就一样买了一点，这还闹了个笑话。回来以后，朋友问我，你都买了什么啊，我说，有杏鲍菇，口蘑还有鸡枞。他跟我说，鸡枞很难买的，我寻思，超市里有的是啊，后来才知道，自己买的是茶树菇。emmmm
因为看到网上说，蘑菇要搭配一点肉才好吃，所以又买了一点鸡胸肉，因为低脂，哈哈哈。
回来用少量的油一煎，果然很好吃，而且很简单。鸡胸肉洗干净用料酒，姜腌制一会，用油一煎就行，蘑菇直接切一下，放进去，等到快熟的时候放点酱油和盐就行。味精耗油之类的就不用放了。
买了一个烧饼，从中切开，把蘑菇和肌肉放进去就好了。
简单的午饭，营养，健康。
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本文标题：做饭记
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