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想必没有多少人不爱火锅吧,烫火锅菜品多样化,健康又美味。那么是不是每个人都适合吃火锅呢?孕妇可以吃吗?冬天到了,建议准妈妈们少吃火锅,并且烫火锅的时候一定要把菜品烫熟煮透才可以食用,以免感染弓形虫病毒。今天咱们来看看孕妇怎样吃火锅才是最合适的。
一、假如自己坐的位置离火锅较远,不要勉强伸手夹菜,避免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
二、准妈妈吃火锅时可以加一双筷子,尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚中,而造成腹泻等疾病。
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三、准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,这样比较卫生。除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。并且,无论在火锅店或在家吃火锅时,任何食物一定要煮至熟透,才可进食。
四、降低食量助消化,怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
五、吃火锅还必须讲顺序,顺序这个问题很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
六、火锅虽然很美味,但在吃火锅时要非常注意健康,讲究科学。孕妇想吃火锅的话,要尽量家里做来吃,根据自己的需要选购新鲜食材,并且保证汤底清淡,最好不要在外面的火锅店随意吃火锅,而且不要吃红油汤底和中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底,火锅汤底切忌反复使用。
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