今天吃的是脆柿。刚洗干净的柿子表皮光滑，反射着办公室顶上的灯光，硬硬的手感，不甚均匀的橙红，间或有几个像小花一样的黑点。凑近了闻，一阵淡淡的水果香味。用牙用力地咬破表皮，咬下一小块果肉，柿香味慢慢从舌头弥漫到口腔。描述不出这是什么味道，就是柿子的香甜。不涩，也不会甜得厉害。慢慢咀嚼，在耳朵被耳机堵住的时候，咀嚼的声音被放大，沉浸式咀嚼。果肉被大牙一点一点切碎，注意到果肉逐点逐点被推到大牙的位置，再被大牙嚼碎，很碎很碎，最后活着口水被吞下。牙齿间还有没被吞下的果肉渣渣。接着下一口，一点一点吃，好吃。
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本文标题：用正念的方式进食
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