我以前总认为荷兰豆就是豌豆的嫩荚。其实并不是。可能很多人也分不清楚吧。荷兰豆的嫩荚爆炒很好吃，又脆又甜。豌豆的嫩荚我没有尝试，不知道脆不脆。但荷兰豆如果没有及时采摘也会像豌豆一样结豆子。应该可以吃。
荷兰豆一共种了三次一次都不成功。
第一次是8月下旬种的吧，有点晚了。苗期的时候天气热也没有及时浇水。植株长的不大。经过一个月的生长，终于可以吃了但只吃了一次。就天气很冷了。被霜全冻死了。
第二次是12月在大棚里种的经过三个月的生长。但棚里空气不通，荚结的很小，后来到4月末把薄膜拿掉后荚才长的很大。但有一个问题。种的有点密，是两行种以前。没想到荷兰豆这么能长，可能比我还高。因为太稠密，不方便采摘。
第三次是在5月分种的，这次种的刚刚好，和黄瓜的种植方式一样，也像给黄瓜一样搭了架子。一切看起来非常完美。我窃喜，认为这次总可以开心的采摘了。但不知是豌豆品种的问题还是天气有点热的问题，豆荚长的没有前两次的大。而且即使很嫩的豆荚也有筋。看来5月末6月都不要种了。7月下旬再种，到9月看看可不可以采摘半个月。
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