菜花

作者: 久久庆阳 | 来源:发表于2022-12-10 10:06 被阅读0次

花椰菜(学名:Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus)是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,有分枝;基生叶及下部叶长圆形至椭圆形;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎;茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色;种子宽椭圆形,棕色。花期4月,果期5月。[3]

花椰菜原产地中海沿岸,之后引种至印度、意大利、法国、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉、中国等国。花椰菜既不耐炎热干燥,也不耐长期霜冻,生育适宜温度为17~20℃;喜光稍耐阴,喜湿润环境;适宜在土质疏松

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