日子不紧不慢地在指缝溜走，街上的红灯笼，热闹的人群，热闹集福的朋友圈……都在告诉人们年到了，而这几日萦绕在我心头的却是那黄灿灿的煎汤圆。
记得小时候，一到冬天，外婆就早早地磨好汤圆面。没有事的午后，打开煤球炉，炒一些花生，碾碎，和上白糖就是美味的馅料，烫好糯米面就开始包汤圆，不同于现在下水煮汤圆，小时候，外婆总是煎汤圆给大家吃。外婆围坐在小小的煤球炉旁边，不紧不慢地煎汤圆，白白胖胖的汤圆用手拍扁，放入油锅，不一会就变成金灿灿的黄胖子，如果馅料包多了还会破肚子。等着吃的大人小孩围着外婆转着，打闹着，都为了早点吃上那热乎乎、甜甜糯糯的汤圆，掉牙的小孩子常常被大人取笑是汤圆把牙给粘掉的。一晃外婆走了二十多年了，吃煎汤圆的次数屈指可数，婚后，我也学着外婆的样子去煎过汤圆给先生孩子吃，但总归吃不出童年的味道。
近几日，儿时的记忆就像翻书一样，在脑海中翻滚，莫名会酸鼻子，人到中年，才发现留在记忆深处的往往是那不经意间的一件小事。
外婆，春节快乐！
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本文标题：煎汤圆
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