2018.5.5复盘D118 BY小小/自在生活
今天部门组织烧烤。可天气预报雷阵雨,六点开始群里就一直在纠结了,一直讨论到九点多,雨一会下一会停,原先烧烤的地方是露天的,有人提议换地方有雨棚,可还有人觉得那个地方风景不好。大家都想去烧烤,就是没人做最后的决定。再后来领导提议推迟到下周,下周我就不想去了,也有人觉得会无限期推迟,我也这么觉得,再说酸奶什么的都已经买了别浪费了。还是提议改地方成行。九点半,各就各位,买水果的买水果,菜场买菜的买菜,拿烧烤物资的拿烧烤物资。十点半到达目的地,生火洗菜,展开架势开始烧烤。十一点半吃上了第一锅铁板大虾。我们分工明确,四个男大厨各有特长,其他人等就不去添乱直接坐等美食了。食材量不大但品种多,大厨水平又高。羡得旁边另一伙烧烤者直流口水,频频过来分享美食。活动圆满结束。
本次食材控制了又控制,倒是刚刚好,一点也不浪费。但我们蔬菜类食材去烧烤店买还是菜场买出现了分歧。我们认为考虑成本除了烤肉和鸡翅其他应该菜场买,但一位姐姐认为烧烤店什么都有,再说我之前说过能烧烤店和超市的就尽量少在菜场买。可能是我们说的烧烤店不一样,反正烧烤店提供的跟我们菜场直接买的没什么两样,价格确高了不少。下次食材类就让这位姐姐去弄吧。
大茄子每次都不好烤,可以不用买了。五花肉貌似挺受欢迎,可以考虑买一点。
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