己亥年正月十五

2019-2-19

己亥年正月十五  元宵節

Tuesday

Good morning  •‿•

早上好

己亥年正月十五

早餐

壽司薑片

麻油貢菜

春见柑橘

缸鴨狗黑芝麻湯圓

老底子的寧波味道

己亥年正月十五 己亥年正月十五

元宵节快乐  快乐元宵节

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己亥年正月十五

正月十五吃汤圆

是中國由來己久的習俗

汤圆起源于中国宋朝

当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品

即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料

首先把黑芝麻磨制成粉末状

然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅

外面用糯米粉搓成圆形

吃起来香甜可口饶有风趣

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉

所以它最早叫“浮元子”

後稱「湯圓」

己亥年正月十五

元宵即「湯圓」

它的做法成份風味各異

北方「滾」元宵

南方「包」湯圓

但是吃元宵湯圓代表的意義都是一樣

代表著家庭團團圓圓和和美美

日子越過越紅火

己亥年正月十五 己亥年正月十五 己亥年正月十五 己亥年正月十五

清代浙派詩人

符曾（1688—1760）

《上元竹枝詞》

桂花香餡裹胡桃

江米如珠井水淘

見說馬家滴粉好

試燈風裡賣元宵

己亥年正月十五 己亥年正月十五

更為大家熟悉的一首台灣民謠

《賣湯圓》

賣湯圓 賣湯圓

小二哥的湯圓是圓又圓

一碗湯圓滿又滿

三毛錢呀買一碗

湯圓湯圓賣湯圓

湯圓一樣可以當茶飯

嘿~嘿喲

... ...

賣湯圓 賣湯圓

小二哥的湯圓是圓又圓

一碗湯圓滿又滿

三毛錢呀買一碗

湯圓湯圓賣湯圓

公平交易可以包退換

嘿~嘿喲

... ...

賣湯圓 賣湯圓

小二哥的湯圓是圓又圓

要吃湯圓快來買

吃了湯圓好團圓

湯圓湯圓賣湯圓

慢了一步只怕要賣完

嘿~嘿喲

... ...

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己亥年正月十五 己亥年正月十五 己亥年正月十五

祝福️

所有的朋友元宵佳节快乐！  ​

己亥年正月十五 己亥年正月十五 己亥年正月十五