昨天,兼职的小店生意超好,还没到饭点,一波又一波的客人便向店里涌来。卖烤鸭的生意一向不怎样,一天能卖七八只就算非常不错的了,昨天竟卖了十六只,下班后竟还有客人点。
蒸菜师傅小胡的单子像四开的报纸一样,摆满了半边桌!他从五点多钟开始,便不住的做菜,高压黄古鱼、糯米蒸排骨、蒸豆腐丸、铁板生煎虾、腊味合蒸等,一直不住脚手的做,一直做到了八点多钟,才“熄火”、喝上一囗茶。
我的热饮生意昨天也很好,一上班,经理便通知我多榨几扎热饮备着。——不用说,店里预定情况一定很好。于是,我赶紧忙碌起来,开动两台榨汁机迅速的榨了起来。我一边榨、一边不停的打茶(只有三个茶瓶),当榨了近十扎、觉得可以应付一阵子后,我便关掉一台榨汁机、用一台慢慢榨起来。
幸好,昨天来店里过生日的人不是很多,只有三碗生日面要做,糍粑和烤馍一样,也只各做了两份,全是炸热饮的生意。——现在,榨热饮再忙,我也能应付过来。
忙完后,我问身边的师傅,生意怎么这么好?答曰:圣诞节!呵呵?原来是节日,难怪生意这么好!唉,只是节日于我,特别是人到中年的我,节日早已没了儿时的那份激动和兴奋,对于节日的来临,我早已把它看成是平常的一天。在酒店上了十几年的班,每逢节假日,都是生意最好的时候,我们都是坚守在岗位上,就是大年三十,也是工作完了才匆匆回家烧年夜饭。
节日,似乎是孩子们的专利,好像与我们这个年纪的人无关,我们全年只有一个节日——劳动节!可怜,天天只顾低头做事,连节日也不知道了,真是山中无甲子,寒尽不知年……
节日,于我,只在记忆里,在心中最柔软的那个角落……
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