裸厨之美

昨天的早餐哈。(裸厨系列之一)

大家可以根据喜好借鉴一下。

图一:酸藠头肉末

材料:油少量  肉末50克  酸藠头50克 辣椒15克

制作过程:1.将酸藠头切尽可能细碎些，辣椒圈状，肉末是买回来就缴好的肉碎；

2.将锅热了，先放酸藠头炒干水气，干瘪出香气；

3.加肉末翻炒出香气；

4.加油，放辣椒再翻炒一小会；

5.出锅。

特点:香脆可口，开胃下饭。老少皆宜。

图二:白灼菜心(＋芥辣)、凉瓜炒辣椒、蒸水蛋

制作简单，一见便知，恕不赘述。

这份早餐搭配的是五常米做的大米饭。

饭香菜美味，一扫而光。能量可持续到正午。

适宜有在校中小学生的家庭。水蒸蛋有羹汤之润。易于吸收。

说到裸厨，无任何食物添加剂。单纯依赖手势和纯粹的爱心。当然饭前牛饮温开水一杯哈。

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