说起巧克力,最深入人心的就是那句广告词,“纵享丝滑”。
似乎没有人可以抵挡住巧克力的诱惑,入口醇香、细腻、滑润,那种美妙的感觉令人回味无穷。
巧克力当中,我最爱的是黑巧克力。
黑巧克力有着“自己的声音”,掰开的时候会发出清脆声,断面整齐干净。
黑巧克力不是用来“吃”的,而是要品鉴。你将巧克力轻轻放于舌上,慢慢地用舌尖搅拌巧克力,使它均匀融化,闭上眼睛体会它的柔顺嫩滑,整个口腔溢满甜中微苦的滋味。
食用黑巧克力对我们的身体有很多好处。
1、保护心血管,降血压。黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,可以保护我们的心血管,有降低血压功能。
2、抑制食欲,可以减肥。黑巧克力中含有咖啡因,可以抑制食欲,并且黑巧克力中所含的脂肪大多是不饱合脂肪,不会转化成你身上的肉,因此适量食用具有减肥作用。
3、调节消化系统。黑巧克力的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能。
4、增强免疫力。黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用。
5、提高运动耐力。黑巧克力中含有可可豆富含儿茶素,它能扩张血管、增加肌肉供氧量、提高氧气的使用效率,增强体质,增加运动量,从而提高身体的耐力。
6、缓解疲劳感。黑巧克力中含有高分量的“多酚”,有助改善脑内血清素的水平,可以缓解身体疲劳。
因为巧克力的独特,我们赋予了它不同的意义。巧克力代表着浪漫、美好、爱情、健康。
生活给予我们的苦恼很多,吃一块巧克力吧!
轻轻地咬一口黑巧克力,用心听听“巧克力的声音”;细细品味,浅浅的苦涩之后,浓厚、馥郁的香甜,弥漫在你的舌尖,直达心底最柔软的地方。
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