今天分享的主题：身体必需的营养

今天分享的主题：身体必需的营养

我们吃食物的目的不是为了吃食物，是为了获得其中的小分子营养。

消化就是把食物分解成最小的分子，才可能通过肠道的孔，那个孔，小到细菌病毒都钻不过去，意味着这前面的胃到小肠、十二直肠，前面整个消化过程工作量巨大，非常艰巨的工作，只要还有一个氨基酸没有断开，还是过不去。

哪一种食物含有完整的营养物质，又容易消化，变成小分子，容易被吸收，这个食物就是一定是对的。

食物的前生是生物，是一个生命，经过处理，变成食物，食物经过烹饪、食用，进入消化吸收的程序，然后在身体内，被不同的方式利用。

对于蛋白质的摄取，鸡蛋、鱼最容易消化，鸡蛋是完整的，16年前，全世界都反对鸡蛋的时候，我（海峰老师）坚持认为鸡蛋是正确的。

比如空心菜吃到的是叶子，没有根，核桃吃的是肉，没吃皮，大多只是食物的一部分，比如一只鸡，只吃了肉，没有吃鸡肝、鸡肠、鸡骨头，所以我们吃的不是完整的食物。

DNA指定的每天必须从食物中摄取的40多种营养素包括：9种必须氨基酸（蛋白质）、2种脂肪酸（脂肪）、14种维生素、15种矿物质

它们用于细胞的生长、修复、信息传导。

1、蛋白质，人体需要的蛋白质由22种氨基酸构成，各种肉类、食物，蛋白质进入人体后被消化分解成氨基酸的形式，其中9种是必需从食物中来补充的，它们是异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸。

它们对于构建人体组织、修复损伤以及生成生理调节物质如各种酶、激素都是不可替代的。

2、脂肪，两种必须脂肪酸 ：亚油酸、α-亚麻酸。

3、矿物质，7种常量元素 钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯，这7种营养元素的需要相对较大，所以成为常量元素。

8种微量元素 铁、碘、锌、铜、硒、铬、钼、钴，它们的需要量相对较小所以成为微量元素。这些矿物质元素虽然人体含量甚微，但是它们对于激活、催化各种酶和激素以及调节体内环境都是非常重要的。

4、14种维生素 脂溶性的维生素A、D、K、E，水溶性的维生素C、B1、B2、B6、烟酸、泛酸、叶酸、B12、胆碱、生物素。维生素，维持生命的元素，顾名思义重要性就不用说啦！

再加上水，就是40余种必需营养素了。

所以，任何身体部位的疾病，要想修复，100%一定要有充足的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素，才有可能去修复，不管生的什么病。

身体总共有60兆细胞，兆是什么意思，60亿*10000=60兆，身上总共这么多细胞，想想自己每天吃的蛋白质，油，够不够每个细胞的需要，如果不够，就会死掉一批细胞，你提供的材料只够养活这么多细胞，每天死掉一批，积累下来，就是衰老。

保证自己这个生命健康的活下去，每天最基本的就是为身体采购40几种必须的营养素。

阳光森林的营养早餐：营养均衡，满足身体所需要的七大营养素；分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素、水。并且也有利于身体吸收。

营养早餐的材料如下：

第一、蛋白质粉，因为它很容易消化吸收，然后可以加水煮鸡蛋、优质的奶粉、优质的酸奶等等，这些都属于蛋白质的来源。

第二、优质脂肪。就是各种好油，比如橄榄油、椰子油、葡萄籽油、核桃油、小麦胚芽油、亚麻籽油、玫瑰果油、南瓜子油、牛蒡油、水飞蓟油等，可以轮流吃，可以一次加多种，每次30到50毫升，根据人数增减。

第三、水果，比如说苹果或者香蕉、哈密瓜、芒果、木瓜等，新鲜应季的水果，水果里面含有膳食纤维和少量维生素、矿物质来源。

然后再加一些坚果或者坚果粉，可以是酵母粉、小麦胚芽粉、核桃粉、芝麻粉、腰果粉、山药粉等，各种食物的粉末。目的就是增加种类，使其更加均衡。

它是一个同时满足了营养均衡和方便摄入的早餐解决方案，解决了几乎所有亚健康问题。

再补充倍立健，多种维生素 矿物质 ，就确保40种营养素完整了

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