痛风病人进食含“果糖”多的食品要特别注意,不能想吃就吃太随意!
1、各种“甜品、饮料”:市面上出售的各种甜饮料,包括碳酸饮料、果汁、功能性饮料等是果糖最丰富的来源之一,痛风患者应该慎饮。
2、蜂蜜:蜂蜜虽然营养价值较高,但是其果糖含量高达70%,痛风患者必须节制食用。
3、果糖含量较多的水果:我们平时常常吃的芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是含糖量较高的水果。
还有些水果是果糖的隐性来源,如柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多,分解代谢后将有一半转化成果糖,也需要加以关注。
水果营养丰富,一天控制在500g以内没有问题,但切勿贪多哦。
4、烘焙糕点:甜甜圈、饼干、蛋糕、布朗尼、牛角面包等这些大家爱吃的面包糕点都是高糖的食物,注意别吃太多,以防尿酸增高。
5、各种糖浆:玉米糖浆、玉米甜味剂等,这些糖浆都含有高果糖,所以常备拿来代替糖使用,最常被应用在制作甜点上。
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