健脾润肺的阿胶山药粥
【配方】百年堂阿胶 10 克，山药 50 克，大米粉 30 克，白糖或精盐适量（任用一种）。
【制作】阿胶捣碎，山药去皮切丁，同大米粉放锅中加水 500 克煮至熟，按
自己的口味加白糖或精盐调味。
【用法】温服，可常年服用。
【功效】阿胶性平味甘，入肝、肾、肺经。山药性平味甘，入脾、肾经。阿
胶、山药与大米煮粥，有补脾肺、滋阴润肺的作用。适用于脾肺虚弱之人食用。
健脾润肺的阿胶山药粥
【配方】百年堂阿胶 10 克，山药 50 克，大米粉 30 克，白糖或精盐适量（任用一种）。
【制作】阿胶捣碎，山药去皮切丁，同大米粉放锅中加水 500 克煮至熟，按
自己的口味加白糖或精盐调味。
【用法】温服，可常年服用。
【功效】阿胶性平味甘，入肝、肾、肺经。山药性平味甘，入脾、肾经。阿
胶、山药与大米煮粥，有补脾肺、滋阴润肺的作用。适用于脾肺虚弱之人食用。
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本文标题：阿胶每日一吃——阿胶山药粥
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