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春天了,想念家乡的野菜

春天了,想念家乡的野菜

作者: 琦夏随笔 | 来源:发表于2021-04-14 06:29 被阅读0次

昨天,母亲来了我这里,给我带来了家里的野菜婆婆丁。每到4月中旬,就到了挖野菜的时候,我们这边最常见的野菜,就是婆婆丁。

我们这边的春天很晚,就像现在虽然天气还很好,但是昨天就下了两次雪。外面也挺冷的,我们的野菜,每年都是在这样的环境中,努力的生长。

在我5、6岁的时候,每到春天,我都会去挖野菜。我们这边的野菜很少,最多的野菜,就属于婆婆丁了,它的学名叫做蒲公英。

我们村子附近,有两处是村民们经常挖婆婆丁的地方。一个是村子东边的小树林里面,一个是村子东南的一片草原。这两个地方的婆婆丁长的最多,也是最嫩的。

每到春天,村子里的很多女人,都带着菜篮子,或者塑料袋,在拿着一把弯弯的小刀,出来挖婆婆丁。虽然现在大家的生活条件变好了,各种青菜买起来,也是很方便的。但是大家,还是忘不了婆婆丁的味道。仿佛到了春天,不出来挖点婆婆丁,就像少了点什么。

婆婆丁就是春天的一个信号,也是春天的标志。对于我而言,婆婆丁仿佛就是家乡的象征。虽然来到城市里生活这么多年,每到春天看到路边有卖婆婆丁的摊位,我都会驻足观看,甚至有时也会买几元钱的婆婆丁来吃。看到菜摊上的婆婆丁,我也会想到家乡的婆婆丁,想起曾经兴高采烈的去挖婆婆丁的日子。

一到春天,就会想念家乡的野菜婆婆丁。想念的不仅仅是婆婆丁的味道,更多的还有对家乡的思念,对过去的日子的怀恋。

又是一年春天到,不知道家乡的婆婆丁,今年长的什么样子,也不知道会上哪些人家的餐桌。

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