1、糖在水中融化后，不要搅动，避免翻沙挂霜。
2、熬到小泡比较密集颜色浅黄后，立刻控制火源，不能再持续升温，保持在这个温度，否则下一个阶段会变成“拔丝”，糖葫芦会粘手粘牙。
3、糖葫芦是蘸熬糖上面的密集小泡泡，不是直接伸到锅中，避免糖降温改变性质，影响后面的糖葫芦制作
注意下面是自己的总结
糖和水的比例大约2比1，开始的时候大火熬制，最后沾糖的时候一定不要关火，保持小火慢熬，还是要有实践，
1、糖在水中融化后，不要搅动，避免翻沙挂霜。
2、熬到小泡比较密集颜色浅黄后，立刻控制火源，不能再持续升温，保持在这个温度，否则下一个阶段会变成“拔丝”，糖葫芦会粘手粘牙。
3、糖葫芦是蘸熬糖上面的密集小泡泡，不是直接伸到锅中，避免糖降温改变性质，影响后面的糖葫芦制作
注意下面是自己的总结
糖和水的比例大约2比1，开始的时候大火熬制，最后沾糖的时候一定不要关火，保持小火慢熬，还是要有实践，
做冰糖葫芦成功的三条干货 1、糖在水中融化后，不要搅动，避免翻沙挂霜。 2、熬到小泡比较密集颜色浅黄后，立刻控制火...
给我们做糖葫芦
今天，我姐姐给我做糖葫芦，方法：把糖葫芦切成两半，再把里面的胡拿出来，在粘糖，好吃的糖葫芦就做好了。
今天晚上，我和妈妈准备做小雪人糖葫芦。我们准备了草莓香焦，然后还有一点点火龙果。我们先把草莓处理干静，然后在把...
今天爸爸说要做糖葫芦吃，我很高兴。我们去了超市。调了些大的山楂。回到家，先把山楂洗干净，晾干，让山楂干透为止。再用...
今天在店里我们做了冰糖葫芦。老板从网上买的专门做糖葫芦的锅。一早上他从超市买回来山楂白砂糖和冰糖。我们几...
昨天，我亲手制作了一个糖葫芦，亲手做的糖葫芦味道就是不一样，因为，他有成功的味道。 开始制作糖葫芦了，我首先拿出冰...
昨天晚上，我们一家准备做糖葫芦。首先，我们开始准备做糖葫芦的材料，我们每个人都分配了任务，妈妈负责将山楂...
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我父亲是走街串巷（xiàng）卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津（jīn）非常有名。 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好...
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