喜欢吃肉，打小就是肉食动物。被妈妈惯出了挑食的坏习惯，只吃肉。
我妈妈学厨师出身，做得一手好菜。年轻时长得可好看了，标准的校花。生了我后，就在家相夫教子。
红烧肉是我最爱吃的，她不常做，大概是怕我吃腻了。离家前，她给我做了一次，味道还是和以前一样。肥而不腻，口感极好。
早起去菜市场买来新鲜的五花肉，洗净氽水，切成小块，放入锅中，在锅中放入适量水，水开后将五花肉捞出。锅中放适量油烧热，加入桂皮八角干辣椒，（因为我嗜辣，妈妈会多放点辣椒）煸香后放入剁细的红糖，糖化后放入五花肉，均匀翻炒，最后加入盐，老抽即可出锅。
离家多日，我也曾专门去吃红烧肉，但是外面做的怎么和妈妈做的比呢？甜的发腻，毫无嚼劲。只盼着过年回家，能吃上妈妈亲手做的红烧肉。
“妈妈，我要吃红烧肉！” “行！妈妈给你做。” 儿时，妈妈做的红烧肉才叫香，百吃不腻。 小时候，家境并不富裕，爸爸...
5岁时，妈妈：“想吃什么儿子？” 儿子：“红烧肉” “好的，马上做宝宝最爱吃的~红烧肉。” 15岁，“儿子妈妈给你...
5岁：“妈妈，烧红烧肉吧。” “行，烧。” 15岁：“妈妈，别烧红烧肉了，换换味道。” “行，买别的菜。” 35岁...
5岁：“妈妈，烧红烧肉吧。” “行，烧。” 15岁：“妈妈，别烧红烧肉了，换换味道。” “行，买别的菜。” 35岁...
5岁：“妈妈，烧红烧肉吧。” “行，烧。” 15岁：“妈妈，别烧红烧肉了，换换味道。” “行，买别的菜。” 35岁...
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今天，妈妈给我烧了我最喜欢吃的一道菜红烧肉。 我最喜欢吃瘦肉，妈妈把红烧肉端上了桌子，我咬了一口， 红烧肉的汤汁是...
晋蒙地区的红烧肉与东北的不同，应该叫扣肉。家乡内蒙更有形像的名称——“梳背子”、‘’爬肉条‘’。 妈妈的红...
喜欢吃肉，打小就是肉食动物。被妈妈惯出了挑食的坏习惯，只吃肉。 我妈妈学厨师出身，做得一手好菜。年轻时长得可好看了...
本文标题：妈妈的红烧肉
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