一个瘦子的一周食谱和运动记录

笔者身高最高的时候168CM（每次量身高结果都不大一样……），体重最重的时候也没有超过46KG，大多数时候44KG-45KG.。除了体重偏轻以外，其他各项健康指标一切正常。其实瘦成这样是不对的，我并不是减肥减成这样的，甚至想过通过大吃大喝来增肥，让身材匀称一些。但想要改变二十多年养成的饮食和生活习惯，那难度并不亚于减肥。后来意识到，无节制地大吃大喝这样方式就算让偏轻的体重涨到了正常值，那也是不健康的。其实，只要身体是健康的，并且保持良性循环的生活习惯，瘦一点或是圆润一点，我觉得都没关系。

然而，生活中还是有无数的人问过我，并且以后还会问我：你到底都吃些什么？平时出去聚餐时，朋友们看到我大快朵颐的样子，忿忿不平：也没见你少吃啊，怎么就不长肉！

我曾经把这一切归因于基因，因为我爸妈年轻时都不胖（中老年稍微有点发福你懂的）。但稍微观察了一下后发现，也许这跟全家人长期相似的饮食习惯和喜好也有关。我也开始好奇了。所以，这篇文不熬鸡汤不洒狗血，只是平实记录我平凡的一周中，吃了啥，都有哪些常规的体力消耗。我并不建议把我的记录当成减肥食谱或参照，毕竟我也不知道这当中正确的示范有多少，但欢迎交流和分享健康的生活方式和习惯。

饮食篇

在流水记录之前，先描述一下我对于吃喝的喜好和习惯。

我是南方人，主食是米饭，也会吃面和米粉。

我不挑食。很多人在食物上都有死穴，比如有的人死都不吃芹菜，有的人一碰到姜就吐。而我，鸡鸭鱼肉葱姜蒜苦瓜……什么都能吃。

当然我也有偏爱的食物，巧的是，这些我发自内心喜欢吃的菜色，看起来都是不大胖人的，比如米粉、辣椒酿、虎皮辣椒、爸爸做的炒田螺、妈妈做的耗油花蟹……然而，我要控制我自己吃辣的，一吃第二天准冒痘痘。

离开青菜我会shi。上大学以前，我是顿顿都离不开青菜的，一顿没有肉没关系，但一顿没吃青菜就浑身不自在。而且必须是绿叶青菜，用其他蔬菜比如黄瓜萝卜之类的代替都不行，这点跟我爸妈的习惯是一模一样。后来自己一个人生活，做菜的时候量不好拿捏，就开始能接受一天中可以有一顿没有青菜，但在另一顿中一定会多吃青菜补回来，不过仍然必须天天吃到青菜。

我对大油大腻的食物兴趣不大。不是故意避开，而是本就不喜欢，也不会主动去吃煎炸类的东西，烧烤一年也就吃一两回，而且量都不大。

我最喜欢喝的是白水。在口渴的时候，我觉得只有水是解渴的东西。其他饮品我喝起来都会觉得有负担，总觉得没有解决我“口渴”的问题，哪怕是无添加的鲜榨果汁。我口渴啊，我要喝水啊！所以，水和果汁，我选水；果汁和可乐，我选果汁；可乐和酒，我选可乐；如果只有酒，我选择离开。

我并非生下来就是瘦子。出生时7斤2两，在那个时候算是巨婴了。家里有张照片，里面的我大概两岁左右，举着一只鸡腿狠狠地啃着，那一身的肉（对，说的是我不是鸡腿），那两截小粗腿，我都不相信我有过这样“辉煌”的过去。但到了四五岁以后，就开始不断有人对我说：多吃点，你太瘦。

小时候，家里对我的零食控制得很严格，几乎是严禁我接触零食。严到什么程度呢？小学二年级的时候，有一次我在学校门口的一个小摊买了一根两毛钱的棒棒糖，被我爸撞见当场训斥。三年级的时候，我和小伙伴放学后在校门外吃炒田螺，看到路过去买菜的老爸，我当场吓得钻到桌子底下。长此以往，我竟也渐渐养成了不怎么吃零食的习惯，三餐以外很少会有想吃东西的欲望，这个习惯一直保持到现在。后来我爸妈好像发现了问题的“严重性”。他们不让我吃零食是怕我吃了零食不吃饭，但发现我不吃零食了饭量也没见长（其实我觉得那时候我的饭量属于正常），人也没见胖一点。他们开始买牛奶、水果、糕点等各种吃的摆在桌子上，让我看电视的时候吃点。但我看电视的时候就会认真的看电视，完全不碰那些东西。

曾经看过一个国外的记录片，里面有一个实验：给幼儿园的孩子们提供足够量的饼干，孩子们都喜欢吃的饼干。工作人员会用图示来询问孩子他们的饱腹感。一开始，每个孩子都开心的大口吃着，当他们觉得肚子“满”的时候，部分孩子就会自动停止了吃的动作，而另一些孩子还会继续吃。先停止吃饼干的那部分孩子，他们大脑给他们发出了“我已经吃够了”的信号，所以他们先停了。而另一些孩子，可能更晚接收到这个信号，所以吃得更多。节目里说，这种情况常常会延续到他们成年以后。我觉得我就是那第一类孩子。

但这些不能说明我对吃的不感兴趣。我对美食很有热情。和朋友聚餐，我肯定不是吃得最少的那个；家里要是做了好菜，我的饭量也是可以让人瞠目结舌的。

以下罗列的，是我常规一周的食谱。当然如果是同事递过来一颗糖这样的我就记不了那么多了啊，我也说了我很少吃零食。

运动篇

首先，这些年，我家不是住六楼就是住七楼，并且没有电梯，天天被迫爬楼梯。

之前，我是朝九晚五的工作，每天都坐在电脑前，典型的都市上班族。但可能年轻，长期的坐着并没有给我带来什么看得见的不良影响。

以前我一直不爱运动，觉得我想养胖自己还来不及，干嘛要运动。但这几年健身流行起来以后，我发现了另一种美，开始羡慕那些线条紧致有马甲线的女生们。适当的锻炼不就是让自己更强壮的好方式吗？

于是，下了班后，我开始有计划地开始锻炼。从最简单的开始，每天30个卷腹+10个俯卧撑+15个半身俯卧撑……周末时会看情况进行一些有氧运动，出一身汗，神清气爽。一段时间后，发现皮肤状态变好了，也没那么容易感冒了。

一年多前开始从事教学工作，每天长时间站着上课，体力比以前消耗大了。回到家里经常已经是夜里接近十一点。而我九点半以后不会再刻意地进行运动，总觉得这个时间再运动不符合自然规律，也会影响睡眠，最重要的是，已经累得不能动了，此时再运动，会给身体造成负担。

但现在并不是完全不运动了，而是换了时间。

好像啰嗦得有点多了。 以下是我平凡的一周的运动量和食谱。

我每天的微信步数在4500——5500之间。周末经常会过万，因为出去玩。

Day1

早餐：一碗麦片+两个鲜桃子

午餐：半条鱼（整条一斤左右）、大米粥一碗

晚餐：炒红薯叶、牛肉炒一种笋、米饭一碗

Day2

早擦：红豆薏米粥

午餐：蚝油牛肉、蒜蓉红薯叶、米饭

晚餐：同上（因为带的便当到公司，所以是带同样的菜色和分量。）

宵夜：拌面

运动：30卷腹、25半身俯卧撑

一个瘦子的一周食谱和运动记录

Day3

早餐：燕麦片、火龙果一个

午餐：蒸肉饼、香肠、红薯叶、米饭

晚餐：同上

运动：30卷腹、25半身俯卧撑

一个瘦子的一周食谱和运动记录

Day4

早餐：红豆薏米粥

午餐：牛肉米粉、青菜

晚餐：牛肉馍一个、火龙果一个

运动：半小时拉丁舞

Day5

早餐：红豆薏米粥

午餐：米饭一碗、炒鸡蛋、炒冬瓜

晚餐：米饭一碗、番茄肉末豆腐、一小碗鸡汤、空心菜、鱼

运动：15分钟Hiit

Day6

早餐：红豆薏米粥

午餐：老友粉

晚餐：米饭、清蒸鱼（吃了半条）、青菜、苦瓜牛肉（没吃多少）

运动：半小时有氧操

Day7

早餐：鸡蛋粥

午餐：苦瓜牛肉、米饭一碗

晚餐：萝卜牛腩两小碗、米饭一碗、青菜、几片叉烧

运动：半身俯卧撑、卷腹各30个

以上的饭量我也不知道是否偏少，我也并没有吃不饱的感觉。我的体重长期偏轻，也想通过健康的方式改善，让自己强壮一些。会继续努力！

听说常点“喜欢”的人，运气不会太差哟~码字不易，谢谢鼓励！