大晚上看到同学发出来的熟悉的水煮饺子、煎饺，即使不是特好这口也还是馋地满地口水。可惜现如今很难买到正宗的糯米粉，不然我也能自个儿满足下。
幼时，妈妈还在，记得尤其是过年，外婆也会过来一起包饺子、粽子、炸咸剪角等等。有时包得多，邻里间会互相帮忙，从早忙到晚。我们小孩也爱凑热闹帮倒忙，大人怕糟蹋了，又不好扫我们兴，就扔给我们一小团随便耍，常弄得满身白粉——确实最后也是成了牺牲品。
粉是现磨的，粉团是手工搓的，馅料大多是自家种的，即使买的那会没饲料没瘦肉精也没转基因或添加剂。单原材料都不能比拟了，味道自然不能同日而语，甚是怀念。
馅料也是有很多种，个人偏爱有煎蛋花生全瘦肉的。图吉利，大人会把币值角分的硬币包进个别饺子里混一起煮，说谁吃到就能行大运发大财，所以总很期待能吃到有硬币的饺子，可以把好好的一锅饺子搅成糊状。
因为再难得，有些东西就越发深入。又快过年了，再没有那繁忙热闹景象。那时也不像现在，轻易能拍下些东西作纪念，想必也是自己很喜欢拍照的原因。
饺子
饺子
原本我的周末是上面那样的。上周受邀和sjx一起去了优纪的公寓。其实离学校没有那么远，但是坐学校的车就得绕一大圈，困...
我是南方人，不喜欢吃面食，比如刀削面啦、馒头啦、疙瘩啦、潮牌啦、煎饼啦，但是饺子......我是非常非常喜欢的。最...
今天有必要写一下关于饺子的事儿。因为今天在我妈的指导下学会了擀饺子皮儿。这在我吃饺子的历史上还是头一遭。 小时候大...
到底有多爱吃饺子？很爱，非常爱，特别爱！吃不够的饺子！ 面食里做的最多的就是饺子！最近几天吃了两顿饺子。 大宝点名...
冬至，这天是要吃饺子的。 以往站在饺子窗口都是星星点点的几个人，现在早已排起了长龙，并且长龙还在不断地增长，每个人...
突然对饺子较上了劲，谁要再说好吃莫过于饺子，我跟谁急。 昨天返回时，与夫去了家山东菜饭店，店面考究看上去不错，据说...
我是走得很慢的乌龟。一个走得很慢的80后新手老爸，自律生活，与孩子一起长大。点击上方【关注】，红尘俗世，我们一起品...
饺子，北方人的yyds，立冬吃饺子，冬至吃饺子，小年吃饺子，除夕吃饺子，初一吃饺子，初五吃饺子，初十吃饺子…… 别...
立冬吃饺子，冬至吃饺子，小年吃饺子，春节吃饺子。 北方的饺子很重要啊…… 本来吃饺子要胃痛...
黄堡文化研究 第102期作者：白阿莹编辑：秦陇华 我爱吃母亲包的饺子。 几乎每个周末，妻子都要问我什么时候去东郊...
本文标题：饺子
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/dxfvnxtx.html
网友评论