饺子 饺子

赏心  制作 饺子 饺子

突然对饺子较上了劲，谁要再说好吃莫过于饺子，我跟谁急。

昨天返回时，与夫去了家山东菜饭店，店面考究看上去不错，据说那儿的饺子品种多且好吃，要了两种馅，芹菜肉跟虾仁的，想着虾仁馅的饺子比别的贵一倍，一定很好吃吧。

煮好端上来，两大盘，个头不小，像模像样的饺子，看上去不错，符合山东水饺的颜值。芹菜肉的吃着还行，虾仁的饺子来一口，怎么不大对劲，又几个，就算佐着厚重的调料也掩不住微微变质的味道。夫不愿意了，开始叫服务员。

刚好老板进来，我有些犹豫，不好就不吃了，付钱走人，真不想为此多理论。但老板已经在桌跟前了，听到说虾仁饺子不新鲜，有味道，他断然否定，说不可能，他们的虾都是怎么怎么采买的，我接了句，再怎么着，你们买来的也是冻虾呀。老板又当着我们的面吃了一个饺子，然后说就这个味。还能怎么说，就看着他，估计也是心虚，虽然口头上说没有问题，老板语气低了些，那就打个折吧。

其实也就减了十元钱。

到家已很晚，也不知是饺子的问题还是着凉，胃不舒服。

今日晨起，嗝中都觉仍有股虾仁的味道。上班，很快至中午，大伙高兴地说，大师傳改善伙食，中午吃饺子！ 哎，看大家吃得津津有味，毕竟平时都川菜味样的，改了个面食类的饺子，就颇受欢迎。  那就吃吧，蒜沫、油辣子加醋，我是多放了点，要不然根本吃不下去。 

好家伙，别人也都没事，半个多小时后，胃开始痛，持续上升不减，疼得出汗。我只有躺着，捂着胃按揉着。这样的疼还是头一次，都是饺子惹得。

熬到下班，回家后还没坐定，夫也回来了，扬起手中的食品袋， “ 我妈包的饺子，专门给你留的 ”    我  ……

突然就想起了李碧华的小说  《饺子》， 据说有好几个故事，看过的人对饺子会厌恶恐惧，身心受创。怎么样的惊悚，我倒想看看。李碧华被称为“文妖” ，其文字性感，精炼，像美人蛇，平时妖妖娆娆慵懒媚态，发起狠来咬到心里去。 文字轻描淡写的，但会让你看得心惊肉跳。

这已经不是平常的饺子了。

当然，饺子的感受这是其一，还会有温情脉脉的另一面，且听下会说吧。

2019--4月    (  赏心  )

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